银鲳的养殖方法有多种，以下是一些建议的最佳养殖方式：

人工海水池子养殖

人工海水池子养殖是较好的选择，池子不宜过大，可以设置小网箱以提高喂食效率。

在养殖过程中，需要防止天敌捕食，并且要特别细心，防止鱼鳞刮伤。

网箱养殖

网箱养殖银鲳需要选择水流平缓、分浪小、水深5米以上的海域。

养殖密度要适中，避免过小或过大，一般每立方米放养15尾左右为宜。

饲料投喂方面，可以采用冰冻桡足类、冰冻糠虾、鱼肉糜等，也可以使用配合饲料。

日常管理中，需要每天多次投饵，并定期更换水，保持水质清新，同时注意防治疾病。

循环水养殖系统

采用循环水养殖系统，使用玻璃钢圆桶和恒温机，保持水温在18℃~31℃之间，盐度控制在15‰~32‰。

驯食饵料可以选择冰冻桡足类、冰冻糠虾、鱼肉糜等，每天投饵量占鱼体重的2%左右。

每天进行吸污换水，保持水质稳定，避免强光照和震动。

饲料投喂与日常管理

饲料投喂方面，可以使用新鲜鱼肉糜、商业饲料、蛏子肉糜、桡足类等的混合饲料，也可以添加适量的Vc等添加剂。

日常管理中，需要勤观察、勤检查、勤检测，定期测量水温、气温、PH值和透明度，及时清理养殖池，保持水质清洁。

疾病防治

养殖过程中要注意预防气泡病、纤毛虫病等疾病，及时发现并采取措施治疗。

保持水体增氧，避免因增氧方式不当导致气泡病。

繁殖期管理

繁殖期前，饲料配方和营养供给非常重要，需要储备足够的营养以保证亲鱼的繁殖效率。

综合以上几种养殖方式，人工海水池子养殖和循环水养殖系统是较为先进和可控的方法，适合大规模商业养殖。网箱养殖则适合小规模或特定条件下的养殖。无论采用哪种养殖方式，都需要注意饲料投喂、日常管理、疾病防治和繁殖期管理等方面，以确保银鲳的健康生长和高产。