东北毛竹的养殖主要包括以下几个步骤：

选地整地

选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方种植，避免低洼和积水严重的地方。

翻整土地，深翻28厘米左右，并施加基肥，提高土壤肥力。

清除林地里的杂草及其他植物，挑选出土壤中的大石块及树根。

种子催芽

将毛竹种子放在水中浸泡2天，每天换水一次，待种子充分吸收水分后捞出进行播种。

使用催芽粉剂拌种，将种子放入湿沙中做催芽工作，每天翻动一次，当有一半左右的种子露白后即可播种。

入土播种

播种时挖1厘米深的穴，每个穴里放入15粒种子，然后覆盖薄土，再盖上一层稻草，保持土壤湿润。

播种季节应选择秋春季，以点播为主，控制好株行距，每个播种穴内放入9粒种子左右，然后覆盖细土，以看不见种子为宜。

后期管理

播种后要盖一层稻草，然后浇足水，做好鼠虫害的预防工作。

竹笋出土后，及时揭开盖草，做好除草工作，保持土壤湿润，并每个月至少追肥一次，以农家肥为主。

在阴天等温度适中的时间中，进行间苗，将生长过密的竹笋移栽至缺苗穴口。

一般竹苗在出土后两个月左右进入分蘖期，半年左右时长至35厘米左右，再将一年生的竹苗移栽到林地内。

病虫害防治

加强监测，一旦发现病虫害，要及时采取措施进行治疗。

定期修剪，促进毛竹株形的形成，减少过密部分，改善通风透光条件。

采收与利用

毛竹一般在种植3-5年后即可进行采收，采收时要注意保护竹鞭，避免破坏竹林的再生能力。

通过以上步骤，可以有效地养殖东北毛竹，使其健康生长并产生经济效益。