蜜蜂养殖的摆放位置有以下几种方法：

背风向阳的地方：

选择背风向阳的地方可以避免风雨对蜂箱的影响，有利于蜜蜂的生活和工作。

避开人员活动频繁的地方：

人员活动频繁的地方容易给蜜蜂带来干扰，影响蜜蜂的正常生活，因此应尽量避开。

避开油烟多的地方：

油烟会污染空气，影响蜜蜂的健康，因此应避免将蜂箱放在油烟多的地方。

便于管理操作：

蜂箱的摆放应便于蜂群的管理和操作，如检查蜂群、更换蜂脾等。

便于蜜蜂识别本群蜂箱的位置：

蜂箱的摆放应使蜜蜂容易识别自己的蜂箱，避免蜜蜂迷巢或相互错投。

蜂群数量较少时：

可以采取单箱单列或双箱并列的方式。

蜂群数量较多时：

可以采取分行排列，各行蜂箱相互交错陈列，群距1米，行距2-3米，距离较宽为好。

中蜂群宜散放：

中蜂群可以散放，也可以2-3群为1组，分组防置，各群或组之间的距离宜大。

交尾群或新分群应散放在蜂场边缘：

使巢门朝向不同的方向，并适当地利用地形、地物，以便于蜜蜂识别自己的蜂箱。

临时放置：

如果在车站、码头临时放置蜂群，可以一箱挨一箱地排成圆形或方形，巢门朝南或东南、西南方向，这样有利于蜜蜂提早出勤和低温季节的保温。

蜂箱垫高：

蜂箱用砖块、石块、木架等垫高20-30厘米，以免地面湿气侵入蜂箱，并可防止敌害潜入箱内危害蜂群。

蜂箱左右放平：

蜂箱应左右放平，后天垫高2-3厘米，防止雨水流入蜂箱，也便于蜜蜂清扫箱底。

综上所述，蜜蜂养殖的摆放位置应根据具体情况选择，既要考虑蜂群的生活需要，又要便于管理和操作。同时，要注意避免不利的环境因素，如风雨、油烟等，确保蜜蜂的健康和繁殖。