养殖小李子可以遵循以下步骤和技巧：

选苗

选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。

定植

株行距一般设置为2.5米×4米，芽未萌发前（最好在4月20日前）栽植。李子有自花不孕现象，可以采取一些辅助措施，如在春季被害叶片未卷叶以前喷洒杀虫剂，生长季用杀虫剂涂在主干周围。

土壤

选择土质疏松、透气性好、排水性好的土壤。土壤pH值应在6.0到7.0之间，并进行土壤改良，添加腐熟的堆肥或有机肥料。

种植时间

最佳的种植时间是春季（3月到5月）或秋季（9月到11月），此时气温适中，有利于植树的生根。

种植步骤

挖坑：根据树苗的大小，挖一个宽约80厘米、深约60厘米的种植坑，坑的深度和宽度应比树苗的根系更大，以便根系舒展。

施肥：在挖好的坑底部加入一些基肥（如腐熟的堆肥或有机肥），然后用土覆盖，混匀。

种植：将树苗放入坑中，确保根系舒展，树干保持直立。然后用土填充坑，轻轻压实，以消除空气。

浇水：种植后立即浇透水，以帮助树苗与土壤紧密结合。

后期管理

浇水：李子树在生长期需要充足的水分，但要避免积水。春夏季节每周浇水1-2次，干旱时需增加浇水频率。

施肥：可在春季和夏季施用复合肥，增强树木的生长。施肥量应根据土壤状况和树龄进行调整。在果实采收和每次修剪完毕的时候，需要追肥，尤其是在采果以后，需要在泥土里拌上腐熟肥。

光照：充足的光照对李子的生长非常有利，每天的光照时间最好保证在六个小时以上。如果条件允许，可以接受全天日照。

修剪：在李子树生长的过程中，需要根据它的树龄、树势、生长阶段、李子树品种等来进行合理的修剪，不能盲目修剪，否则也会影响李子的产量和品质。在幼树期间要进行勤剪，形成完整的树形，同时也要尽可能的矮化树体，扩大树冠。成年的李子树则需要控制树势，进行适当的短截、疏枝和培养树枝，维持树体的活力，保证产量。

病虫害防治

常见病虫害包括白粉病、叶霉病、蚜虫、蛴螬等。可以通过翻树盘、及时破坏幼虫越冬场所，以及在幼虫孵化旺盛期使用杀虫剂进行喷雾防治。

授粉

为了提高李子的座果率和李子的品质，在种植的时候需要合理的分布授粉树的种植数量。一般情况都是按照三比一、四比一、八比一等比例进行栽种。还可以搭配其他品种进行种植，以提高授粉成功率。

通过以上步骤和技巧，可以有效地养殖小李子，提高其产量和品质。