阳台上养殖荆芥可以按照以下步骤进行：

选择合适的容器

选择一个深度适当的容器，确保容器底部有排水孔以避免积水。可以使用种植盆、花盆或种植袋等。

准备种植介质

选择透气性好且富含有机物质的种植介质，如腐叶土和泥炭土的混合物。

填充容器，并轻轻压实。

播种荆芥种子

按照包装上的指示，将荆芥种子均匀地撒播在种植介质表面。

可以适当稀疏种子，以便植物有足够的空间生长。

覆盖和湿润

用一层薄薄的种植介质轻轻覆盖种子，再次轻轻压实。

使用喷雾瓶或轻柔浇水器以细小的水流均匀地湿润土壤。

提供适当的光照

将容器放置在阳光充足的位置，如阳台或窗户边。荆芥喜欢充足的阳光，每天至少需要6-8小时的直接阳光照射。

管理浇水

保持种植介质湿润但不过度浸湿。定期观察土壤湿度，并根据需要进行浇水。

养护和管理

荆芥发芽后，保持植物健康生长所需的条件。及时除草、松土，注意防虫害和疾病。

如果需要，可以在植物生长过程中施肥，使用有机肥料如鸡粪、牛粪或环保酵素等。

适时采收

当荆芥长到20-25厘米时，可以采摘它的嫩枝叶食用。采摘时，最好先从下面开始采摘，每7-10天采摘一次。

额外建议

选择合适的品种：寻找适应炎热夏季的荆芥品种，例如一些耐热性较好的品种。

提供遮阴和调节温度：使用遮阳网、阳伞或其他遮阴材料来减轻阳光的直射，并尽量降低阳台上的温度。定期给荆芥喷水以保持植株周围的湿润度，但要注意不要过度浇水。

确保良好的通风：保持阳台的通风良好，这有助于降低温度并减少病虫害的发生。

合理的种植时间：如果可能，尽量选择在夏季高温期结束后、气温逐渐回落的时候进行种植，这样可以提供更适合荆芥生长的环境。

通过以上步骤和建议，你应该能够在阳台上成功养殖荆芥。