牧原股份作为一家综合性畜牧企业，在养殖方面采用了多种现代化和管理方法，具体包括：

建立规范化的生产体系

牧原股份在全国范围内建立了一批现代化、标准化的生产基地，实现了从饲料、种猪、饮水、疫苗、疾病控制到屠宰加工全过程的规范化管理。

引进先进的养殖技术

公司通过引进国内外先进的养殖技术，加强科技研发和创新，提高生猪的繁殖、生长、免疫力和抗病能力，从而提高生产效率、降低生产成本。

采用信息化技术

牧原股份运用信息化技术，建立了全面、准确的信息化管理平台，包括智能化监测系统、数据采集与处理系统、决策支持系统等，实现对生产全过程的实时监控和管理，提高了生产效率和质量。

实行精细化管理

在养殖过程中，牧原股份采用了精细化管理的方法，通过科学的数据分析和预测，实现对生猪的精准管理和精细化饲养，提高了生产效率和质量，降低了生产成本。同时，公司还注重环保，采用现代化环保技术，控制排放，保护环境。

选择合适的牧草

牧区应选择宽阔平坦、土壤肥沃且排水性好的地区，种植牧草的种类以豆科作物为主，如黑麦草、墨西哥玉米草、皇竹草、甜象草、紫花苜蓿等，并根据当地气候和土壤条件进行选择。

牧草的养护

选择牧草后，要进行养护，包括施肥、浇水、病虫害防治，并在牧草成熟时及时放牧或收割，以保证牧草的鲜嫩和营养充足。

智能养猪

牧原股份利用智能养猪技术，改善了养猪环境，提高了生产效率。例如，通过专门的管道输送饲料，实现精准饲喂，并自动采集猪的采食数据，为生产管理提供决策依据。

环保技术

牧原股份坚持“减量化、无害化、资源化、生态化”的原则，制定“零排放、无隐患、无臭气、减雾霾、碳减排”的“环保五台阶”目标，推行种养循环模式，开发利用绿色新能源，减少能源消耗，实现绿色可持续发展。

这些方法和技术共同构成了牧原股份现代化养殖的体系，既提高了养殖效率，又确保了环保和可持续发展。