白斑狗鱼的养殖主要包括鱼苗培育和成鱼养殖两个阶段，以下是一些关键步骤和注意事项：

鱼苗培育

孵化条件

最适孵化水温为14-16℃，在这个温度范围内鱼苗生长较快且成活率较高。

孵化后，鱼苗摄食旺盛，生长快，投料量可逐渐加大。

水质管理

保证水质良好，及时排污、换水，或者改底、培菌、调水。

初孵仔鱼体长8.5-9mm，到卵黄囊完全吸收后为11-14mm，此时转入鱼苗培育阶段。

饲料与投喂

刚孵化出幼苗时，以淡水轮虫为开口饵料。

鱼苗长到1.5厘米时，可喂枝角类，体长5厘米后改喂红线虫或其他适口饲料。

日常管理

每天巡塘三次，观察鱼的摄食、生长情况、水质、水位变化情况，发现问题及时解决。

定期使用生石灰15至20千克/亩全池泼洒进行常规消毒。

成鱼养殖

鱼塘条件

鱼塘面积不宜过大，5-8亩最好，水深2米，水源要求充足，排注水方便。

水面可栽植水浮莲、水葫芦等予以遮荫，净化水质，防止自相残食。

饲料准备

放苗前要备好充足且适口的饲料鱼，投放鱼苗体长5cm，可摄食的饲料鱼体长2.5-3cm左右。

建议饲料鱼原塘培育，待饲料鱼长至2.5-3cm，即可投放5cm长白斑狗鱼苗，亩放养密度在1000尾左右。

日常管理

每月拉网一次，按大小规格分塘养殖，减少互相残食。

每天中午开增氧机1~2小时，夜间视天气情况适时开机，使池水溶氧在4mg/L以上。

水质调节

通过添加新水、使用生石灰、生物调节等方法保持水质清新，溶氧充足。

水温调控：在养殖中后期每天加注地下水6小时，边注边排，保持水温在适宜范围内。

病害防治

细菌性烂鳃病较为常见，可用二溴海因、聚维酮碘等全塘泼洒消毒。

在暴发性出血病流行季节，使用10%聚维酮碘溶液全池泼洒，250至300毫升/亩，连用两天。

其他注意事项

白斑狗鱼有互相残食的特点，因此要保证饵料的充足，避免自相残食。

定期检查网箱，发现漏洞及时修补，防止白斑狗鱼逃跑。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地进行白斑狗鱼的养殖，提高养殖成功率和鱼类的生长速度。