乌骨鸡的养殖方法主要包括以下几个方面：

育雏前准备

用具消毒：育雏前一天将育雏舍内的温度升到35℃，准备好所有用具并进行消毒，如料盘、料桶、饮水器、保温设备、清扫用具、消毒用具、兽医器械、干湿球温度计等。

垫料准备：采用地面平养育雏时，应在地面上铺设锯末、砻糠等垫料，要求干燥、无霉变、无异味，厚度为7-10cm。

消毒：进雏前对育雏舍地面、墙体、天花板、用具等进行清扫、清洗和消毒，使用2%烧碱溶液喷洒消毒，密闭房舍后用高锰酸钾与福尔马林混合熏蒸消毒。

其他准备：备足一周用小鸡料，常规疫苗和药品，以及育雏记录表格等。

饲养密度

根据乌骨鸡不同生长阶段的密度要求进行调整，1-2周龄的密度为35只/平方米，3-4周龄为30只/平方米，5-6周龄为25只/平方米，7-8周龄为20只/平方米，9-13周龄为15只/平方米。

饮水开食

雏鸡出壳20小时后，可进入育雏室，先饮水后开食。初期饮水应用5%至10%的白糖水，饮半天，以提高成活率。10日龄前的雏鸡要饮温开水，水温与室温相近。饮水最好采用雏鸡饮水器，保持饮水器随时有水。

温度和湿度控制

育雏室的温度和湿度应合理控制，1周龄内的鸡，温度为34-32℃，湿度为65-60%；1-2周龄的鸡，温度为32-28℃，湿度为65-60%；2-3周龄的鸡，温度为27-25℃，湿度为65-60%；3-4周龄的鸡，温度为25-23℃，湿度为60%；4周以后温度为20℃左右，湿度为60%。

饲料与饲养

乌骨鸡为杂食性鸟类，饲养时要注意提供多样化的饲料，满足其营养需求。育雏期内的饲料，粗蛋白为19%，粗纤维小于6%，钙为0.8%至1.3%，磷为0.6%，氯化钠为0.3%，水分小于14%。

疾病防控

定期对鸡舍和设备进行消毒，合理使用药物，预防疾病的发生。开始3至5天，饲料必须加0.2%氯霉素或0.2%新诺明，或在饮水中加氧氟沙星等广谱抗菌药物，控制鸡白痢病的发生。

其他管理

鸡舍设计需考虑乌鸡的生物学特性，充分考虑通风排湿，以干燥为宜。开放式鸡舍跨度不宜过大，自然通风效果要好。冬天鸡舍四周用塑料薄膜封闭，夏天为便于通风，用尼龙网封闭。

通过以上步骤，可以有效地养殖乌骨鸡，提高其成活率和生长质量。