养殖草鱼解毒的方法主要包括以下几种：

加强水质管理

定期检测水体的pH值、氨氮、亚硝酸盐等水质指标，根据检测结果及时调水。

使用水泵、增氧机等设备加强水体循环，减少有毒物质的积累和扩散。

可以使用水体安先锋等含有果酸、有机酸和解毒因子的产品，快速调节pH值，分解藻毒素，解毒调水。

选择优质饲料

饲料是草鱼获取营养的主要来源，合理投放饲料可以减少有毒物质的投入。

选择营养充足、质量良好的正规饲料，避免使用劣质或过期饲料。

在饲料中适量添加维生素C、E等抗氧化剂，有助于增强草鱼的抵抗力。

池塘管理

定期更换池塘水，降低水体中有害物质的浓度，注意水源质量，避免引入新的污染源。

通过曝气设备增加池塘中的溶解氧含量，促进有益微生物的生长，加速有机物的分解，改善水质。

利用过滤设备去除池塘中的悬浮物、颗粒物等，保持水体清澈，减少有害物质的积累。

使用解毒剂

有机酸类药物：如有机酸解毒剂可以与水体中的重金属离子发生反应，生成络合物，降低重金属对养殖生物的毒性。常用的有机酸解毒剂有醋酸、柠檬酸等。

维生素C：针对水生动物体内解毒，将有毒物质代谢转换成无毒物质或排出体外，实现解毒目的。选用稳定性高的维生素C。

腐殖酸钠：针对水体中重金属毒素的解毒，具有吸附、离子交换、络合、螯合的能力，同时也有净化水质的功效。

硫代硫酸钠：具有强烈的络合能力，可以解除重金属、余氯毒性。

过硫酸氢钾：主要针对池塘中的藻毒素、硫化氢、菊酯类等有毒有害物质进行解毒。

EDTA：针对池塘中的重金属有很好解毒效果。

生物解毒

通过利用微生物、植物等生物资源，如投放生物制剂、种植水生植物，可以通过微生物和植物的代谢作用，分解池塘中的药物残留，将有毒物质吸收并转化为无毒或低毒物质，提高水体自净能力。

物理方法

定期更换池塘水，有效降低水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质的含量。

停止喂食和投药

当发现鱼塘中的鱼出现中毒症状时，首先要立即停止喂食和投药，防止继续喂食加重消化负担，甚至导致病情恶化。

建议在实际养殖过程中，根据具体情况选择合适的解毒方法，并严格按照使用说明和推荐剂量进行操作，以确保草鱼的健康生长。