平原鹅的养殖主要包括以下几个步骤：

雏鹅舍的准备

清洁和消毒：选择保温性能好的房屋作为育雏室，将地面、墙壁、门、窗等打扫干净，用热石灰水粉刷墙壁，并用0.2%的百毒杀喷洒1次后密闭熏蒸24小时以上。

垫料及保温：进鹅苗前2天在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料，准备好250瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备，并检查舍内有无贼风进口，安装抽风机以便换气。

备好水盘、料盘：水盘和料盘按5羽雏鹅配1个均匀摆放，调好高度。

调节温度：在雏鹅进舍前几小时，预开取暖设施，使地面与雏鹅背部等高处的温度达28~30℃，并保持恒温。

雏鹅的饲养管理

育雏密度及湿度：一般雏鹅的饲养密度为每平方米20~25只，最好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群，舍内湿度控制在60%~65%。

挑选雏鹅：挑选健壮的鹅苗，特征包括卵黄吸收好、脐部收缩完全、腹部松软、腿部粗壮有力、体重适中、精神活泼、眼睛有神。

雏鹅的饮水和开食：水盘中备好2%的葡萄糖水、0.03%高锰酸钾水溶液和复合维生素水溶液，促进卵黄吸收。

青年鹅的饲养方法

自主觅食：青年鹅长大后，应逐渐减少人工喂养，让鹅学会自主觅食，可以在鹅舍周围种植水草、蔬菜等。

疾病预防

制定免疫程序：根据当地疫情发生情况和本场实际制定合理的免疫程序，并严格执行业务计划。

定期驱虫：定期对鹅群进行全面的驱虫，选择广谱、高效、低价的药物进行驱虫。

环境控制：加强日常环境卫生的清理工作，勤换垫草垫料，并做好鹅场内外环境的消毒工作。

养殖方式

游走放养：将鹅放养在开放的场地，让它们自由活动和觅食，有利于它们的生长和运动。

围栏放养：将鹅圈起来放养，限制鹅的活动范围，同时方便管理。

笼舍养殖：将鹅放置在设有鹅舍和笼子的封闭环境中进行饲养，便于集中管理和环境控制。

通过以上步骤，可以有效地养殖平原鹅，确保其健康生长和高产。建议在养殖过程中，定期检查鹅的健康状况，及时调整饲养方法和环境条件，以预防疾病的发生。