虹虾的养殖方法可以分为粗养、半精养和精养三种模式，具体管理技术要点如下：

养殖模式与投苗密度

粗养：适用于面积大（10公顷以上）、水浅、换水少的低产池，每667平方米投苗3000尾左右，依靠水域天然生产力养殖。

半精养：单池面积2-10公顷，放养密度为每667平方米3500-10000尾，需要清池、肥水、投饵和少量换水。

精养：单池面积1公顷以内，水深1.5米以上，配备增氧设施，每667平方米放苗2万尾以上。

放养前的准备

清池与除害：与中国对虾养殖相同，确保池塘无有害物质。

进水与肥水：与中国对虾养殖相同，确保水质肥沃，适合虾苗生长。

虾苗的放养

放养规格：可直接投放体长0.7-1厘米的小苗，也可以进行中间培育。放苗水温最好在18℃以上，放苗盐度要求高盐差不大于5，低盐差不大于10，由海水到淡水应经过7-10天的逐级盐度驯化。

养殖管理

饵料种类：南美白对虾对蛋白质的需求量较低，饵料种类与中国对虾及日本对虾类似，可用活饵或配饵，中后期以配饵为主。

投饵量：投饵量与中国对虾略同，需要根据虾塘面积和养殖密度进行调整。

投饵方法：沿池边均匀投饵，面积较大的虾塘需在池周围及池中均要投饵。夜间投饵量应适当增加，采用一日多次的投喂方式，尤其在养殖中后期，应勤投少喂，每日投饵4-6次。

水质管理

水质要求：虹虾对水质要求不高，pH值在5.2-7.8之间均可成活繁殖。保持水质清洁，定期更换水，保持水体透明度在50%左右。

增氧：配备增氧设施，确保水体中溶氧充足，尤其在养殖中后期和夜间。

疾病防治

定期检查：定期进行捞底检查，检查是否有剩料、粪便情况，及时调整投喂量，防止剩料和坏底。

使用微生物：在养殖过程中使用微生物改善底泥生态环境，如使用优兰宝丝兰提取物、芽孢杆菌、丁酸菌等。

收获

收获时间：一般在7月份，当虹虾长到1-1.5厘米时可以进行收获，可卖给虾池养殖户做饵料，也可卖给养殖户做苗种。

通过以上步骤和管理，可以有效养殖虹虾，提高养殖效益。