养殖岩蛙需要注意以下几个方面：

选择养殖场地

环境选择：选择水源充足、水质良好、无污染、环境安静的地方建造养殖场。山区或水流缓慢的小溪是理想的选择，因为石蛙喜欢生活在这样的环境中。

场地设施：养殖池应建造在有坡度的地方，便于排水和清洗。池壁要光滑，防止石蛙攀爬逃跑。可以在池子周围栽树或搭建遮阳网，设置遮阴设备。

水质管理

水质要求：石蛙对水质要求较高，需要定期换水，每周换一次水，水质包括水温、pH值、溶氧量、氨氮含量等指标要符合要求。优质水源是养殖石蛙的先决条件。

日常管理：每天巡查养殖池，观察石蛙的活动、进食和生长情况，发现问题及时采取措施。定期消毒养殖池，加强饲料管理，保证饲料新鲜。

饲料管理

幼苗期饲养：前期投食鸡蛋黄，每天喂食两次。蝌蚪发育期过后，可换用活体小昆虫如蚯蚓，后期可换用鱼肉等。饲料要保证新鲜，避免变质。

成蛙饲养：成蛙的饲料以动物性食物为主，包括昆虫、蜈蚣、蜘蛛、马陆、蜗牛、虾、螃蟹、杂鱼、蚯蚓等。投喂量应根据石蛙的采食状况逐渐增加，确保饲料新鲜。

疾病预防

卫生条件：保持养殖环境卫生，定期消毒养殖池，防止疾病传播。发现病蛙要及时隔离，防止疾病扩散。

饲料质量：保证饲料新鲜，避免投喂变质食物，以增强石蛙的抵抗力。

养殖设施

养殖池建设：养殖池应模拟石蛙的自然生活环境，提供水、陆、石穴等条件。室内养殖需保持通风、凉爽，避免阳光直射；室外养殖可设置凉棚，以遮挡阳光。

孵化池：专门用于孵化蝌蚪，面积和水深要适中，保证水质清澈，并保持24小时流水孵化。

日常管理

巡查与记录：每天巡查养殖池，记录石蛙的活动、进食和生长情况，及时调整养殖环境和管理措施。

密度控制：根据养殖池的容量和石蛙的生长情况，合理控制养殖密度，避免以大欺小。

通过以上几个方面的细致管理，可以提高石蛙的养殖成功率。建议在养殖过程中不断学习和积累经验，及时调整养殖方法，以确保石蛙健康生长和高产。