青海石斛的养殖方法如下：

选地

石斛适合生长在半阴半阳的环境中，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上的地区。选择排水良好、富含腐殖质的土壤，可以添加一些腐叶土和沙子来改善土质。

分株

选择健壮的石斛1-2年生新茎，将其栽种在选好的石块或树上。在栽种前，将石斛枝条适当消毒并晾干，然后在枝条底部涂抹适量的生根粉。

浇水

石斛需要保持湿润的生长环境，但不能有积水。建议使用喷雾的方式浇水，使植株全身湿透，基质也会吸收很多水分。保持空气湿度在60%以上，但不应超过90%。

施肥

石斛施肥一般采用叶面肥，每月喷施一到两次叶面肥，或者使用固态的复合肥颗粒，每两月使用一次。施肥时要注意薄肥勤施，避免浓肥导致烧苗。

温度控制

石斛的最佳生长温度在15-30℃之间。温度高于35℃会生长停滞，低于5℃需要防寒保暖。平时要注意加强环境的通风，防止空气基质过于潮湿。

光照管理

石斛需要充足的散射光，避免长时间直接暴露在强烈的阳光下。在冬季正午时分可以适当去掉塑料袋让石斛接受一些光照，夏天则需要避开强烈的阳光照射。

病虫害防治

在养护过程中，要注意观察石斛的生长状况，及时发现并处理病虫害问题。保持环境清洁，定期检查植株是否有病虫害迹象。

采收

石斛每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎让其继续生长。收获的石斛可以放入水中烫5分钟，捞出晾干，置竹席上晒干即可。

通过以上步骤，可以有效地养殖青海石斛，使其健康生长并开花结果。