在海南，您可以通过以下途径学习养殖技术：

海南大学 ：海南大学位于海口市，是一所综合性大学，拥有动物科学学院和海洋科学学院等与养殖相关的学院和专业。您可以联系学校了解有关养殖技术的课程和培训项目。

职业培训机构：

海南省内有一些职业培训机构提供养殖技术培训课程，例如海南省农业广播电视学校和海南省农业科技教育中心等。您可以联系这些机构了解课程安排、学习内容和收费标准等信息。

农业合作社和养殖企业：

在海南的一些农业合作社和养殖企业，也会提供养殖技术的培训和指导。您可以与当地的合作社或养殖企业联系，了解他们的培训计划和相关资源。

养猪培训

海南西部市县农民养猪增收技术巡回培训班：

地点在抱由镇，特点为巡回培训班，已在澄迈、儋州、东方及临高等西部市县开展。

海南省农业科技110东北部服务中心支持的培训：地点在临高县临城镇，内容为猪、鸡等饲养管理技术培训。

海南省生态环境厅联合海南农垦草畜猪业有限公司的培训班：地点在海口，内容为畜禽养殖行业环境管理工作培训。

海南省农业厅主办的科学养猪技术讲座：地点在党校多媒体课室。

陵水附近的养猪技术培训班：地点在南湾猴岛附近，交通方式为由陵水海汽汽车站转乘当地班车到新村下车。

鹅养殖与技术管理培训班：

由海南就业驿站保亭六弓站开展，培训内容涵盖鹅的选苗技巧、饲养管理、饲料配制和疾病防治等方面。

水产养殖及销售培训：

海南泛太农业旅游培训中心提供农业综合培训咨询、水产养殖及销售。

深水网箱养殖培训：

临高海丰养殖有限公司举办了海南省深水网箱养殖培训以及扶贫分红会议，邀请了沿海各市县渔业主管部门和相关人员参加。

热带特色农业产业链带头人石斑鱼培训班：

由海南省农业农村厅主办，为期7天，培训对象包括热带农业产业链带头人。

水产养殖实用技术培训：

由市水产技术研究推广站联合彬村山华侨经济区举办，邀请海南大学教授授课，内容包括对虾健康养殖的模式特点、池塘选择、放苗要求、水质控制、养殖日常管理及病害防治等方面。

这些途径为您提供了多种选择，您可以根据自己的需求和地理位置选择合适的培训地点和课程。