使用井水养殖田螺时，需要注意以下几个关键点：

水质处理

井水含氧量较低，直接注入养殖场地不利田螺生长繁殖，因此需要采取增氧措施。例如，可以采用流水方式，调节水温，增加水中含氧量。同时，在注入井水前，应进行过滤和消毒，确保水质清洁无污染。

养殖池设计

养殖池应保持一定的水深，通常在20~50厘米之间。池子四周需要设置埂，埂高50厘米左右，以防止水流失和田螺逃逸。养殖池两头应开设进出水口，并安装防逃网。

混养与放养

可以采用田螺与其他水生生物如河蚌、鲢鱼、鳙鱼、泥鳅等进行混养，这样可以提高养殖效益和生态平衡。放养密度一般为每平方米100-120个田螺，同时套养夏花鳙鱼1尾、鲢鱼3尾、泥鳅30尾。

饲料与施肥

田螺的主要食物包括水生植物、微生物和有机碎屑。养殖过程中需要定期施肥，以保持水体肥度。可以使用厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料。投喂量应根据田螺的生长状况和季节进行调整。

疾病防治

定期进行水质检测，及时发现并处理水质问题，以防止疾病的发生。在发现田螺患有疾病时，应及时采取药物治疗措施，如投喂抗生素、消毒剂等。

环境控制

田螺适宜的生长温度为20°C-30°C，温度过低或过高都会影响其生长。因此，养殖场应选择一个适宜的温度环境，并注意遮阳和保温措施。

捕捞与选种

当仔螺长到一定重量时，可以分批采捕上市。采捕时应注意选留部分大个体螺作为种螺，以保证养殖池中田螺的繁殖和产量。

通过以上措施，可以有效提高井水养殖田螺的成功率和产量。在整个养殖过程中，应定期检查养殖池的情况，及时调整管理措施，确保田螺健康生长。