新法养殖草鱼的方法如下：

池塘准备

池塘条件：选择远离污染源的池塘，面积5~10亩，池底平坦且底质好为壤土，底泥10~20cm，水深2m左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机和4寸水泵各一台。

清污消毒：干塘情况下（积水5~10cm），每亩用生石灰100kg化浆全池泼洒，或亩用漂白粉10kg温水溶解后全池泼洒，彻底杀灭致病细菌。

水质要求：池塘水质要求pH值为7.5~8.5，养殖盛期（6~9月份）池水透明度保持在30cm左右，有机物耗氧量为18~20mg/L。

苗种选择

选择标准：选择规格整体、游动迅捷、体色一致的鱼苗，体色以深草绿色为佳，体色发黑的鱼苗不能要。

水质管理

定期泼洒生石灰：一般每半月按每亩水面、每米水深20公斤或者施用漂白粉1PPM全池泼洒。

有计划地加水换水：每10天注入新水一次，每次注入20~30厘米，到7月中旬，视实际情况换水一次，换水量为1/2。

每天开动增氧机：6月~8月中旬，晴天中午开机2~3小时，凌晨开机3~4小时，阴天半夜开机一次，以预防鱼类浮头。

认真巡塘：及时掌握池鱼活动、吃食状况，掌握水质变化情况，做到无病早防，有病早治。

饲料投喂

初期饲料：刚开始的时候可以先给鱼吃一些鸡蛋，将煮熟的鸡蛋打碎撒进鱼塘给草鱼补充蛋白质，等到草鱼长到三四指大小时再换成饲料，但是期间也要投放一些草料。

饲料种类：草鱼饲料应富含蛋白质，避免碳水化合物或脂肪。草鱼产前以青草为主，精饲料为辅。繁殖最适温度为18—31℃，高海拔地区较晚。可使用催产药或人工授精促进繁殖。孵化期需控制水体pH值在7.5—8，保持水温稳定。适宜孵化温度为17—32℃，最佳为22—28℃。

疾病防治

鱼种消毒：鱼种进箱时，必须采用药物消毒。常用消毒药物为3~4%的食盐水，浸洗5分钟左右，对防治水霉和车轮虫病有显著效果；用8ppm的漂白粉混合液浸洗鱼种20~30分钟，可以消灭寄生虫和细菌。用20ppm的高锰酸钾溶液浸洗鱼种15~30分钟，可以预防车轮虫，指环虫、斜管虫、锚头鳋等。用含有1%的小苏打和1%的食盐水浸洗鱼种15~20分钟，可增强鱼体对疾病的抵抗力。

其他管理

水温管理：草鱼对水温的适应性较强，但在养殖过程中，水温的波动会对草鱼的生长和健康产生影响。因此，需要做好水温的监测和调控，正常情况下，草鱼最适宜的生长水温在20-25摄氏度之间。

水质管理：保持水质的透明度在20-30厘米之间，定期检测水质中的氨氮含量，如果氨氮超标，可使用沸石粉等降低氨氮含量。

含氧量管理：保持水深在1.5-2.0米之间，定期检查水中的溶解氧含量，如果溶解氧过低，可使用增氧机或加入新水等方式来提高水中的溶解氧含量。

通过以上步骤，可以有效地进行新法养殖草鱼，提高养殖效率和草鱼的成活率。