捕捉知了猴可以采用以下方法：

了解习性，把握时机

知了猴的出土时间通常集中在每年的夏至到立秋之间，尤其是雨后初晴的夜晚，土壤松软，湿度适宜，是它们破土而出的最佳时机。

知了猴多在黄昏至午夜之间活动，因此，选择这个时间段进行捕捉，成功率会大大提高。

观察天气变化也很重要，连续晴朗或闷热天气后的傍晚，知了猴活动更为频繁。

选择合适的地点

知了猴喜欢栖息在土壤肥沃、树根密集、杂草丛生且靠近水源的地方。

果园、树林边缘、河滩附近以及农田的防护林带都是理想的捕捉地点。

特别是那些生长着柳树、杨树、苹果树等树木的区域，因为知了猴偏爱在这些树上蜕变成蝉。

工具准备

手电筒：夜晚捕捉知了猴，手电筒是必不可少的工具，它能帮助你在黑暗中清晰地看到地面上的动静。

小铲子或竹签：用于轻轻挖掘土中的知了猴，避免直接用手抓取可能导致的伤害或惊吓到它们。

塑料桶或布袋：用来存放捕捉到的知了猴，保持其活力。

手套：虽然不是必需品，但戴上手套可以保护手部免受蚊虫叮咬或划伤。

捕捉技巧

静听声音：知了猴在地下时会发出微弱的叫声，虽然不易察觉，但在安静的环境中仔细聆听，可以大致判断其位置。

观察地面：新出土的知了猴会在地面上留下一个小洞，周围土壤较为松散，有时还会伴有新鲜泥土的痕迹。这是最直接的寻找线索。

缓慢挖掘：一旦发现疑似洞口，不要急于下铲，应先用手指轻轻拨弄周围土壤，确认无误后，再用小铲子或竹签沿着洞口边缘轻轻挖掘，避免伤及知了猴。

树上抓知了猴：在夜晚采用火堆诱集，或者利用小麦面筋粘获成虫。将和好的面团多次用水冲洗，去除淀粉，留下纯面筋，存放于宽大的荷叶、杨树叶内，粘于竹竿顶端，于清晨或白天粘捕成虫。

处理与保存

捉到的知了猴需要用清水冲洗干净，去除泥土和杂质。

可以用热水加盐多烫几遍，然后泡着，第二天早上起来炸着吃，味道鲜美。

通过以上步骤和技巧，可以有效地捕捉知了猴，并且能够提高捕捉的成功率。