家庭养殖业中哪些项目较好养，可以考虑以下几个选项：

养土鸡：

土鸡适应性强，对环境要求不严，抗病能力较高，适合农村家庭养殖。土鸡肉质鲜美，营养价值高，市场需求大，形成规模后可以带来稳定收入。

养牛：

牛肉价格稳定，市场需求持续增长。牛养殖方法简单，主要饲草为主，冬季适当添加精料，牛犊育肥快，具有较好的经济前景。

养肉驴：

驴肉市场需求高，驴皮可入药，养殖前景广阔。如果有销售渠道，赚钱更容易。肉驴作为营养品，市场需求性高，销路好，稳定性佳。

养小龙虾：

小龙虾肉质鲜美，营养丰富，繁殖和生存能力强，市场需求大。养殖技术逐渐成熟，可以在水源不充足的地方进行养殖，前景看好。

养蜜蜂：

蜜蜂养殖投资少，见效快，市场需求大，主要是不争田、不占地。蜂蜜可应用于食品、保健品、化妆品等多个领域，养殖效益看好。

养甲鱼：

甲鱼肉质鲜嫩，营养价值高，市场畅销。甲鱼适应性强，成活率高，生长迅速，养殖难度不大。

养肉兔：

肉兔投资小，见效快，收益大，繁殖能力强，产肉率高。肉质鲜美，富含蛋白质和矿物质，前景广阔。

养蛋鸡：

蛋鸡养殖市场需求稳定，经济收益较高。可以利用家庭劳动力，降低人工成本，鸡蛋作为日常必需品，销售渠道稳定。

养竹鼠：

竹鼠繁殖能力强，肉质鲜美，适合家庭小规模养殖。采食量小，利润较大。

养香猪：

香猪耐粗饲，抗病能力强，养殖简单。利用山地资源，养殖香猪可以获得较高经济效益。

这些项目各有优势，选择哪个项目最好养还需根据个人实际情况、当地资源条件、市场需求等因素综合考虑。建议先进行市场调研，了解相关养殖技术，再做出决策。