疾病风险高：
兔子容易生病，并且疾病具有传染性。一旦一只兔子生病，很容易传染给其他兔子，导致大量死亡。养殖兔子需要高度的疾病防控能力，这对很多养殖户来说是一个难以承受的负担。
养殖成本高：
兔子的饲料要求精细，需要高纤维、低水分的食物，并且对饲料的质量要求较高。此外，养殖环境的温度和湿度控制也需要精确管理，这些都会增加养殖成本。
价格波动大：
兔子的价格十分不稳定，忽高忽低，养殖户可能面临亏损的风险。价格的不确定性使得养殖兔子成为一个风险较高的投资选择。
市场接受度有限：
兔肉的消费市场相对狭窄，尤其是在非四川等地区，人们对兔肉的接受度不高。这限制了兔肉的销量，从而影响了养殖兔子的经济效益。
管理困难：
兔子怕人，不会自己回窝，喜欢到处挖洞，这使得管理起来非常困难。养殖户需要花费大量时间和精力去捕捉兔子，增加了劳动强度。
口感和营养问题：
兔子肉口感较柴，需要大量油脂来烹饪。在资源紧张的时期，这不符合人们的饮食习惯和营养需求。
历史和社会因素：
在过去，由于兔子繁殖能力强，难以管理，导致养殖失控，甚至影响了当地的农作物。此外，兔子一度被视为脏乱差的代名词，影响了人们对养殖兔子的意愿。
综合以上因素，尽管兔子养殖成本低、繁殖能力强，但由于疾病风险高、市场不稳定、管理困难等多方面的原因，导致很少有人选择养殖兔子。
