河水养殖的虾主要有以下几种:
青虾:
青虾是我国最常见的淡水养殖虾,肉质鲜嫩,营养丰富,广泛分布于我国江河、湖泊和池塘中。
基围虾:
基围虾实际上是河虾的一种,养殖者会在沿海的基围(即沙洲)周围围上网箱,利用咸淡水混合的环境进行养殖。
罗氏沼虾:
罗氏沼虾又名马来西亚大虾,原产自东南亚地区,是一种大型淡水虾,生长速度非常快,养殖周期短,实用性强,在我国沿海地区及内陆区如湖北、湖南广为养殖。
南美白对虾:
南美白对虾原产于美洲太平洋沿岸,是广温广盐性热带虾类。国内已经实现了淡水驯化,用黄河水养殖后呈现淡黄褐色,虾体晶莹剔透,虾肉紧实饱满,深受市场欢迎。
日本沼虾:
日本沼虾又名青虾,是纯淡水虾,广泛分布于我国江河、湖沼、池塘和沟渠内,冬季栖息于水深处,春季水温上升后向岸边移动,夏季在沿岸水草丛生处索饵和繁殖。
草虾:
草虾也叫斑节对虾,喜欢在水草之间栖息,个体生长快速,食性杂,味道鲜美,营养丰富,市场需求高,养殖量也较大。
这些虾类都可以在河水中养殖,具体选择哪种虾进行养殖,可以根据当地的养殖环境、市场需求以及养殖技术等因素进行综合考虑。