养殖专业单招可以选择的专业包括：

畜牧兽医：

这个专业主要培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能的人才，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作。

动物医学：

这个专业主要研究动物生理学、动物病理学、动物药理学、动物临床医学、动物检疫技术等方面的基本知识和技能，进行动物疾病的预防与诊治、传染病的检验等。

动物药学：

这个专业主要研究动物用药的科学，包括药物的发现、开发、制剂、质量控制和应用等。

动物防疫与检疫：

这个专业主要研究动物疫病的预防、控制和检疫技术，保障动物健康和安全。

动物医学检验技术：

这个专业主要培养具备动物医学检验方面的基本理论和技能，能在动物疾病诊断、治疗、预防、控制、检疫等方面从事技术工作。

宠物养护与驯导：

这个专业主要涉及宠物的饲养管理、健康护理和行为训练等方面。

特种动物养殖：

这个专业培养掌握特种经济动物生物学特性、饲料调制与环境控制、饲养管理技术和疫病控制理论与技术的人才，能够从事特种经济动物养殖、管理、训练等工作。

畜牧工程技术：

这个专业主要研究畜牧业生产过程中的技术问题，包括养殖技术、饲料加工、牧场管理等。

水产养殖技术：

这个专业主要研究水产养殖技术，包括鱼类、虾类、贝类等水生动物的养殖技术和管理。

饲料与动物营养：

这个专业主要研究动物的营养需求和饲料配方，保障动物的健康和生产效益。

野生动物资源保护与利用：

这个专业主要研究野生动物的保护、利用和管理，包括野生动物的生态学、行为学、遗传学等方面的研究。

宠物临床诊疗技术：

这个专业主要培养具备宠物临床诊疗方面的基本理论和技能，能在宠物医院、宠物诊所等场所从事宠物疾病的诊断和治疗工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对动物疾病防治和兽医工作感兴趣，可以选择畜牧兽医或动物医学专业；如果对特种动物养殖感兴趣，可以选择特种动物养殖专业。