选择水产养殖技术专业有以下几个主要原因：

市场需求增长：

随着人们健康饮食需求的提升和全球人口的增长，低胆固醇高蛋白的水产品越来越受到青睐，这导致水产养殖业的市场需求不断增长。

高利润与就业前景：

水产养殖业的利润较高，就业前景看好。毕业生可以进入多个行业，包括政府农业管理部门、农业与渔业科研院所、大中专学校、渔业养殖场、水产品贮藏加工企业、渔业捕捞企业、饲养生产企业等。

科学技术的发展：

水产养殖学专业不仅关注提高养殖效率和产量，还致力于养殖环境的保护和可持续发展。随着科学技术的不断进步，该专业形成了系统的科学理论和技术体系。

培养目标明确：

该专业旨在培养具有扎实的生物学和水产养殖学基础理论知识、熟练的养殖技术和管理能力的高级专门人才。通过系统的学习和实践，学生能够掌握从养殖技术到病害防治等多方面技能。

职业素质与综合能力：

水产养殖专业的学生通过学习和实践，能够养成良好的职业素质，习得工作经验，解决生产中遇到的一般性技术问题，具备从事淡水鱼养殖技术岗位的职业综合能力。

区域经济与政策支持：

随着全省沿海经济开发的推进和海洋经济结构的优化升级，水产养殖业成为朝阳产业，对技术和人才的需求将越来越多。政府的支持也进一步促进了该行业的发展。

解决食品安全问题：

水产养殖技术专业在保障食物安全、促进经济发展方面扮演着越来越重要的角色。通过科学养殖，可以提供更多健康、安全的水产品，满足市场需求。

综上所述，选择水产养殖技术专业不仅能够应对市场需求，还能为个人的职业发展提供广阔的空间和机会。