在养殖鸡时，选择合适的饲料对于保证鸡的健康、促进其生长发育以及改善鸡肉品质至关重要。以下是一些建议的饲料类型和配方：

全价颗粒料

育雏期：应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。

脱温鸡至1公斤体重期间：选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。

庭院散养期间：选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒（或小麦），添加15%~20%的青绿饲料。

草料

紫花苜蓿：因其高蛋白、丰富的维生素和矿物质含量，被认为是最佳的鸡饲料之一，能促进鸡的生长发育，增强免疫力。

黑麦草：这是一种快速生长、高产的牧草，含有良好的蛋白质比例，易于消化，对鸡的消化系统有好处。

菊苣：不仅营养丰富，包含大量蛋白质、维生素和矿物质，而且口感好，鸡特别喜欢。

三叶草（如白三叶、红三叶）：富含蛋白质和钙，有助于鸡的骨骼健康，同时也是改善土壤的优质绿肥作物。

甜高粱：生长迅速，耐旱，营养价值高，能提供较多的能量和蛋白质。

狼尾草：适合温热潮湿环境，草质柔软，营养较为全面，适合鸡的食用。

籽粒苋：高蛋白，富含氨基酸，能够促进鸡的生长，提高产蛋率。

补充饲料

碳水化合物饲料：主要为谷物类和糠麸类，如稻谷、碎米、玉米、稗子、小麦等，这些饲料含有较高的碳水化合物和粗蛋白质，营养丰富。

蛋白质饲料：包括动物性饲料（如鱼粉、血粉、蚕蛹、蚯蚓）和植物性饲料（如豆类和油饼类），这些饲料的蛋白质含量丰富，可以促进胚胎的发育。

维生素饲料：主要包括蔬菜和瓜类、树叶类，这些饲料的维生素含量丰富，能促进鸡的生长发育，提高肉、蛋产量。

矿物质饲料：常用的有蛋壳粉、贝壳粉、石粉、骨粉、食盐等，可以配入混合料内，也可以放在鸡舍内，让鸡自己采食。

中药配方

味香肥鸡散：桂皮40%、小茴香30%、沙羌10%、陈皮10%、胡椒5%、甘草5%，捣碎后均匀搅拌，每只鸡拌入饲料喂养1g，可以有效提高肉鸡体重，改善肉鸡食用质量。

其他添加剂

松针粉：松针粉中含有多种维生素、蛋白质、氨基酸、黄酮素等，可以提升雏鸡的免疫力，节省饲料成本，提高肉鸡的生长速度和肉质。

大蒜：具有杀菌、防病的功效，对鸡的健康有益。

建议

科学搭配：根据鸡的不同生长阶段（育雏期、育成期、产蛋期），选择合适的饲料类型和配方，确保营养全面且均衡。

逐步替换：在更换饲料时，应逐步替换，避免一次性全部更换，以减少应激反应。

补充青绿饲料：在庭院散养期间，添加适量的青绿饲料，可以增加维生素含量，降低养殖成本，减少鸡肉的肌间脂肪含量，使鸡肉风味更佳。

通过以上方法，可以有效地提高鸡的养殖效果，使鸡肉品质更好，同时降低养殖成本。