养肉鸽：

肉鸽饲养简单，投资少，成本低，用粮少，见效快，经济效益高，是最具发展前途的养殖项目之一。

养扇贝：

扇贝肉质鲜美，营养丰富，其闭壳肌干制后即是“干贝”，市场价值高，养殖效益广泛。

养梅花鹿：

梅花鹿全身都是宝，集观赏、食用、药用于一体，养殖前景非常广阔。

养金蝉：

金蝉养殖投资小、回报大、易操作、风险低，一亩利润通常在一万元以上，非常暴利。

养山鸡：

山鸡具有高食用价值、药用价值和观赏价值，市场前景看好，是出口创汇的新型养殖项目。

黄粉虫养殖：

黄粉虫养殖成本低、适应强、繁殖力强，市场前景广阔，且属于国家制定的高技术产业发展计划和产业政策。

养殖香猪：

香猪不仅可以当做肉猪售卖，还可以将仔猪当做宠物，市场上市受欢迎，前景和经济效益都不错。

鳄鱼养殖：

鳄鱼皮是高档皮革，价格昂贵，鳄鱼肉也是高档食品，市场潜力大。

养肉驴：

肉驴适应能力强，耐粗饲、抗病力强，市场上有较大需求，经济效益可观。

养殖白玉蜗牛：

白玉蜗牛养殖成本低，食物为白菜、萝卜菜，不占用太大空间和地域，市场前景广阔，亩产值净收入高。

养殖鹧鸪：

鹧鸪营养丰富，滋补价值高，市场紧缺，养殖周期短，成本低，售价高。

中华黑豚养殖：

中华黑豚营养丰富，市场前景好，是近年来依靠养殖发家致富的特种养殖项目。

养牛：

牛肉需求量大，价格高，养殖牛的前景非常不错的。

养羊：

养羊是传统养殖业，技术成熟，草料丰富，具有很好的经济效益。

蛋鸭养殖：

农村养蛋鸭可以制作咸鸭蛋，增加利润点，市场需求稳定。

肉狗养殖：

肉狗市场需求大，价格持续上涨，具有较好的经济效益。

獭兔养殖：

獭兔生长快，繁殖力强，肉质细嫩，市场广阔，投入成本低。

甲鱼养殖：

甲鱼营养丰富，肉质鲜美，市场需求量大，前景好。

鸵鸟养殖：

鸵鸟生长迅速，体型巨大，肉质鲜美，营养丰富，市场前景广阔，但门槛较高。

蜜蜂养殖：

蜜蜂养殖不仅带来蜂蜜销售，还能体验田园乐趣，且具有稳定的收益。

水产养殖：

如观赏鱼或小型水族箱，市场需求逐年增长，技术门槛相对较低。

小型家禽养殖：

如鸡、鸭、鹅等，饲养周期短，收益周期快，市场稳定。

林下养鸡或猪：

利用林地进行养殖，减少成本，提高效益。

生态养猪：

结合生态环保与养殖业，投资少，效益高，猪肉品质好。

肉牛养殖：

随着牛肉需求增加，肉牛养殖具有市场潜力，可以实现生态养殖。

绿色蛋鸡养殖：

生产高品质绿色鸡蛋，市场需求量大。

特种养殖：

如山鸡、鸵鸟、狐狸等，具有高经济价值和市场需求。

这些项目各有其特点和优势，选择哪个项目进行养殖需要根据个人的实际情况、资源条件、市场需求以及长期发展规划来决定。