黄颡鱼（又称黄牙鱼）的养殖方式主要有单养和混养两种。以下是详细的养殖方法：

单养技术要点：

池塘条件：

选择水质清新、溶氧丰富、进排水方便的池塘，面积25亩左右，水深1-2米。池塘需要安装进排水棚栏及护网，并进行清淤和消毒。

放养密度：

每亩放养长3厘米左右的黄颡鱼冬片2500-3000尾，也可搭放斤两花白鲢100-200尾。

饲料投喂：

投喂新鲜的蚯蚓、蚌肉、小鱼、小虾等动物性饵料，每日投喂量为鱼体重的3-6%。夏秋高温季节每7-10天加换水1次，每次30-40厘米深，保持池水透明度35-40厘米。

疾病预防：

放养时须对鱼种进行药物浸洗，一般用10微克高锰酸钾或2-4%的食盐溶液浸洗鱼种5-10分钟。在饲养期间每15-20天用漂白粉和生石灰全池泼撒一次，每月使用大黄、板蓝根等中药以0.1-0.4%添加量制成药饵，连喂3-5天。

混养技术要点：

混养对象：

在网围、池塘等主养四大家鱼或主养河蟹、对虾、甲鱼等特种水产的水面中，每亩可套放3厘米以上的黄颡鱼种100-200尾。

饲料投喂：

饲料可投喂冰鲜小杂鱼，鱼苗期把小杂鱼绞成鱼糜，随着长大可剁成肉块投喂，每天2至3餐，日喂食量是鱼体重的5-10%。

水质管理：

高温季节注意水质变坏，适当更换新水，控制水色透明度20至30厘米，每10至15天施放一次生石灰，每亩15公斤兑水全塘泼洒，同时开动增氧机，保持水中溶氧。

疾病预防：

混养黄颡鱼可以有效控制养殖品种的锚头鳋等寄生虫性疾病。

综合建议：

水质管理：保持水体清新和高溶氧，定期更换水，使用生石灰和漂白粉进行消毒。

饲料投喂：根据黄颡鱼的生长阶段和摄食习惯，合理搭配动物性和植物性饲料，确保营养均衡。

疾病预防：定期进行鱼体检查和消毒，及时发现问题并进行治疗。

混养优势：混养可以降低黄颡鱼与主养品种之间的竞争，提高养殖效益。

通过以上方法，可以有效养殖黄颡鱼，获得较高的产量和经济效益。