老房子里适合养殖的品种较多，可以根据不同的养殖需求和条件来选择。以下是一些适合在老房子里养殖的项目：

养鸡鸭

优点：不需要太大的硬件设施，屋里要干燥，多弄个容器放水放玉米或稻谷，散养且晚上才进屋。

缺点：饲养管理上不方便，干净卫生和采光达不到要求，排污困难，存在安全隐患。

养黄粉虫

优点：脂肪和蛋白质含量高，是饲养家禽及鱼、龟、黄鳝等特种养殖的优质饲料。劳动强度小，操作简便，易于管理，利用晚间喂食即可。

缺点：初期投资可能较高，市场前景广阔，但需要一定的养殖技术和经验。

养鸽子

优点：市场空白较大，不占地方，容易饲养，且鸽子营养价值高，售价较高。

缺点：需要一定的养殖空间，防止鸽子生病。

养肉狗

优点：市场需求大，狗肉营养价值高，销售价格不低，利润空间大。

缺点：需要较大的养殖空间和一定的养殖技术。

养獭兔

优点：投入少，生长周期短，繁殖率高，利润可观。

缺点：需要一定的养殖设施和管理经验。

养鹌鹑

优点：营养价值高，药用价值高，养殖简单，一年可养殖两批，收入高。

缺点：需要一定的养殖空间和管理经验。

养蜗牛

优点：前期投资少，饲养简单，养殖期短，繁殖速度快，营养丰富。

缺点：需要一定的养殖设施和管理经验。

养蜈蚣

优点：药用价值高，市场供不应求，养殖成本较低。

缺点：需要特殊的养殖环境和设备，养殖技术较高。

养宠物犬

优点：可以根据个人喜好选择品种，适合作为宠物饲养。

缺点：需要一定的养殖空间和管理经验，注意卫生和疾病预防。

养植物

优点：如养一些耐阴、不喜欢阳光的植物，如香菇等菌类，可以净化空气，美化环境。

缺点：需要一定的养殖空间和管理经验，注意光照和湿度。

综合考虑，如果老房子空间较大且干燥，可以考虑养鸡鸭或养黄粉虫；如果空间有限，可以考虑养鸽子、肉狗或獭兔；如果希望养殖一些既有经济价值又能净化环境的植物，可以考虑养黄粉虫、蜈蚣或一些观赏植物如虎皮兰、龟背竹和芦荟等。

建议：选择养殖项目时，首先要考虑自身的养殖条件，如空间、资源和管理能力，然后选择适合的项目进行尝试。同时，要注意养殖过程中的卫生和疾病预防，确保养殖过程顺利并带来经济效益。