在东北地区的水塘养殖中，以下几种鱼类是较好的选择：

澎泽鲫

特点：澎泽鲫是一种广温、杂食性的鱼类，适应能力强，能在各种水体中生长，抗高温和低温，耐低氧，生长速度快，养殖周期短，经济效益高。

养殖优势：在东北地区生长期为5~10月，其中6~9月生长最快。当年繁殖的彭泽鲫鱼苗，经6个月左右的养殖平均个体可达19cm以上，体重可达200g，成鱼常见的个体重多在400~500g左右。

东北六须鲶

特点：东北六须鲶主要分布在我国黑龙江、松花江、嫩江等河流中，喜栖息于水流平缓、水质清新的江河水域，生长速度快，养殖投资小，见效快，产量高，效益大。

养殖优势：1龄鱼重可达1~2kg；2龄鱼可达1.5~2.5kg；3龄鱼体重可达3~5kg；3龄以上鱼生长减慢。池塘主养东北六须鲶具有投资小、见效快、产量高、效益大的特点，是目前养殖东北六须鲶的主要推广模式。

乌鳢

特点：乌鳢喜栖息于水草茂盛且易混浊的泥底水体中，常潜伏于光线暗淡的水底，生长速度快，适应能力强，饲料简单，主要是小鱼小虾和昆虫等。

养殖优势：乌鳢的肉质鲜美，鱼刺少，营养丰富，市场受欢迎。对环境的适应能力很强，容易饲养，不需要很多时间。

黄颡鱼

特点：黄颡鱼适应能力强，可以在池塘、小溪、河流等水域生存，耐低氧，耐高温和低温，肉质鲜嫩，鱼刺少，市场受欢迎。

养殖优势：黄颡鱼在东北地区适合养殖，生长温度范围广，容易饲养，市场需求大。

草鱼

特点：草鱼是北方水域中较为常见的淡水鱼，生长迅速，抗病力强，适应性强，不挑食，易于管理，适宜在20-25℃的水温中生长。

养殖优势：草鱼口感鲜美，价格实惠，是理想的养殖品种，适合在北方鱼塘养殖。

鲤鱼

特点：鲤鱼是北方地区常见的养殖品种之一，杂食性鱼类，容易饲养，适应性强，不挑食，适温范围广，可在15-28℃的水温中进行养殖。

养殖优势：鲤鱼营养丰富，口感鲜美，是春节期间餐桌上必不可少的一道美食，生长能力强，对环境要求不严，易养活，产量高。

鲫鱼

特点：鲫鱼是北方地区水域中常见的养殖品种，适温性比较强，能在10-30℃的水温中生长，喜食底部饵料，容易饲养。

养殖优势：鲫鱼营养丰富，口感鲜美，是非常受欢迎的经济鱼类，适合在北方鱼塘养殖。

黑鱼

特点：黑鱼是北方地区农村民间比较常见的淡水鱼类之一，适温范围广，抗病力强，适应能力强，饲料简单，主要是小鱼小虾和昆虫等。

养殖优势：黑鱼营养价值高，肉质鲜美，市场受欢迎，适合在北方鱼塘养殖。

鳜鱼

特点：鳜鱼是一种比较珍贵的稀有品种，肉质鲜美，生长速度快，适应能力强，食肉不食素，适合在水质较好的水域养殖。

养殖优势：近年来，鳜鱼在东北地区也可以生长得很好，因为东北地区其他的水生养殖比较少，水中的小鱼小虾众多，正好有大量的饲养鳜鱼的饲料。

根据以上信息， 澎泽鲫、 东北六须鲶、 乌鳢、 黄颡鱼、 草鱼、 鲤鱼、 鲫鱼、 黑鱼和 鳜鱼都是适合在东北地区水塘养殖的鱼类。选择哪种鱼类进行养殖，可以根据当地的水资源条件、养殖技术水平和市场需求来决定。