石蛙的养殖难点主要包括以下几个方面：
养殖环境和条件
石蛙需要清澈无污染的山泉水，养殖环境要求幽静阴凉，人迹罕至。
养殖池的设计既要近似于自然环境，又要便于人工管理。
蛙饵问题
石蛙的蝌蚪阶段食性较杂，饲料来源主要为人造配制，投喂不当会影响蝌蚪的生长和变态。
成蛙的饲养需要根据其生长阶段提供不同的光照和食物，以满足其营养需求。
温度控制
石蛙对水温非常敏感，水温过低会导致活动减少、生长停滞，甚至进入冬眠状态；水温过高则可能导致异常甚至死亡。
疾病和病害
石蛙在人工饲养过程中容易发生疾病，且近年来病害有明显上升趋势，增加了养殖难度。
养殖技术和管理
人工养殖石蛙需要掌握相关技术，包括环境营造、饲料配制、疾病防治等，技术不到位很难养殖成功。
养殖过程中还存在管理上的不确定性，如蝌蚪饲料的选择和投喂量控制等。
选择和繁殖
选择合适的养殖地点和种蛙对石蛙的繁殖和生长至关重要，需要选择体质健壮、发育良好的种蛙。
繁殖过程中对温度的把握也非常重要，需要在适宜的温度下进行配种和孵化。
综上所述，石蛙的养殖难点主要集中在环境控制、饲料配制、温度管理、疾病防治以及养殖技术和管理等方面。要想成功养殖石蛙，需要充分了解并掌握这些关键技术点。
