养殖兔子需要办理的手续包括：
个体工商户营业执照：
依据《个体工商户条例》和《个体工商户登记管理办法》，需要提交经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》、经营者的身份证复印件等。
养殖备案：
根据《中华人民共和国畜牧法》第三十九条，养殖场或养殖小区兴办者需要向当地县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标志代码。
养殖用地证明：
需要到国土资源局办理，符合养殖用地的可以申请。
环境影响评价（环评手续）：
养殖项目需要到环保局办理，通过环评认定和分析预测，并配套建设污染防治设施。
排污许可证：
根据《畜禽养殖污染防治管理办法》，养殖场必须取得《排污许可证》，并按照其规定排放污染物。
动物防疫条件合格证：
需要到畜牧局办理，没有此证件不能从事养殖业。
野生动物驯养繁殖许可证：
如果养殖的是野兔，则需要办理此证件，先取得生产经营许可证后，再到畜牧局办理检疫证，最后到林业局办理。
规划意见：
养殖场设计好建设图纸后，需要到规划局审核。
立案备案手续：
到发改委办理，建议与村委会一同办理。
生产经营许可证：
先由村委会证明，再到畜牧局审核，最后到工商局办理。
建议您根据当地的具体法律法规和实际情况，咨询相关部门并办理齐全的手续，以确保养殖活动合法合规。
