在秦岭山区，有几种植物非常适合养殖，以下是一些推荐：

菖蒲

特点：叶片如兰，线条细腻而翠绿，具有古风古雅的风格。

养护：喜欢生长在阴暗潮湿的环境中，需要保持盆土湿润而不积水。配合青苔养殖效果更好，青苔能指示土壤的干湿度。

杜鹃

特点：适合酸性土壤，喜欢温暖湿润的环境，阳光不太强烈。

养护：适应肥沃的酸性土壤，勤施肥，少浇水，保持土壤排水良好。

牡丹

特点：国色天香，喜凉畏热，宜燥勿湿，需要排水良好的沙质土壤。

养护：背风向阳，勤施肥，少浇水，适合在秦岭各地海拔1000米下种植。

银杏

特点：对气候和土壤适应能力较强，陕西各地海拔1000米下均有种植。

养护：欣赏其挺拔的枝干和优美的叶形，果实也广受欢迎。种植时选择排水良好的沙质土壤。

石榴

特点：耐性很强，对环境和土壤要求不严格，容易种植和管理。

养护：花开色红似火，有很高的观赏价值，果实美味且外形美观。

柑橘

特点：适合在秦岭南侧的城固县种植，是西北最大的柑橘基地之一。

养护：秦岭山区适合柑橘的种植，但需要选择适宜的海拔高度和土壤条件。

何首乌

特点：适应性强，根茎较大，适合盆栽。

养护：挖掘后可以直接放入盆中养护，或先用塑料袋覆盖根系和土壤带回家，保证一定的温度和新芽生长。

玉米草

特点：一年当中可以进行七次收割，亩产量高。

养护：适合在秦岭山区种植，是优秀的暖季草。

紫花苜蓿

特点：适应性强，能够在不同的土壤和气候条件下生长，提供高质量的饲料。

养护：适合在秦岭山区的高寒地带生长，提供丰富的饲料。

火棘

特点：果实成熟时满树珊瑚，红绿相映，观赏价值高。

养护：喜光、耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性强，适合制作盆景。

这些植物在秦岭山区都有较好的生长表现，可以根据个人喜好和养护条件选择适合的植物进行养殖。