蟹虎鱼(学名:Eriocheir sinensis)是一种淡水蟹,也被称为中华绒螯蟹或中国螃蟹。它在中国东部地区常见,主要分布在长江流域和黄河流域等地。江苏是中国东部的一个省份,位于长江下游地区,因此蟹虎在江苏是常见的。江苏的一些河流、湖泊和水库中都可以找到蟹虎的踪迹。特别是在苏南地区,如苏州、无锡、常州等地,蟹虎的养殖和捕捞活动相对较多。蟹虎是一种重要的经济和食用螃蟹,它们的肉质鲜美,因此在江苏地区也有相应的养殖和捕捞业。蟹虎也是江苏地区的一种特色美食,各种螃蟹菜肴在当地非常受欢迎。
综上所述,蟹虎鱼在 江苏地区养殖较多,尤其是苏南地区的河流、湖泊和水库中。