内蒙古地区气候干燥、草原面积广阔，适宜种植多种耐旱、耐寒的高产牧草品种。以下是一些适合在内蒙古养殖的项目和建议：

牧草种植

黑麦草：抗旱、耐寒的多年生牧草，适应性强，产量高，是优质的饲料来源。

菊苣草：高营养价值，适口性好，适合各种牲畜。

紫花苜蓿：多年生优质牧草，对土壤要求不高，产量稳定。

高丹草：一年生夏季高产品种，不挑地，适合在内蒙古地区种植。

刺槐：耐干旱、耐盐碱，适合在干燥环境中生长，产量和饲用价值高。

羽茅：耐旱、耐寒的多年生牧草，适应性强，产量稳定。

芦苇：多年生草本植物，生长速度快，适合在湿地或沼泽地带种植。

养殖业

牛羊养殖：内蒙古地区天然草原丰富，适合养殖牛、羊等反刍动物，市场前景广阔。

特色养殖：如养兔、养鹅等，满足南方地区市场需求。

水产养殖：如养殖小龙虾、鱼、虾等，利用当地水资源丰富的优势。

特色家禽：如养殖虫子鸡、万源黑鸡等，营养价值高，市场欢迎度高。

花卉种植

格桑花：适应力强，耐寒耐旱，适合在荒漠地区生长。

紫花地丁：耐寒草本花卉，适合在寒冷和干燥环境中生长。

向日葵：耐旱，适应干燥气候，耐受低温。

月见草：耐旱、耐寒，适合在干燥气候下生长。

银莲花：对寒冷环境适应能力强，适合在内蒙古种植。

迷迭香：耐旱、耐寒的香草植物，适合在内蒙古种植。

建议

选择适应性强的牧草品种：根据内蒙古地区的气候特点，选择耐旱、耐寒的牧草品种，如黑麦草、紫花苜蓿等，以确保养殖业的稳定发展。

多元化养殖：结合当地市场需求和资源条件，选择适合的养殖业项目，如牛羊养殖、特色养殖和水产养殖，以降低风险并提高经济效益。

注重科学养殖：采用科学的养殖技术和管理方法，提高养殖效率和产品质量，增强市场竞争力。

通过以上分析，可以看出内蒙古地区在牧草种植和养殖业方面具有较大的发展潜力，选择合适的养殖项目和牧草品种，结合科学的管理和技术，可以取得良好的经济效益。