在九江发展养殖业，以下是一些建议：

水产养殖

九江素有“鱼米之乡”的称号，北临长江，南靠鄱阳湖，拥有非常有利的水资源。水产养殖业是九江的传统优势特色产业，养殖面积和产量均位于全省前列。近年来，九江市特别重视小龙虾产业的发展，出台了《小龙虾产业高质量发展三年行动方案（2024-2026年）》，力争全市稻虾综合种养面积达到75万亩，小龙虾产量达到11万吨以上，产值达到90亿元。此外，九江市还在扩大其他名特优品种规模，以提高名特优水产品产量占比。

禽畜养殖

九江也适合养殖禽畜类，如鸡、鸭、鹅等。在德安、永修等地乡下，只要有在山上放养禽畜的技术和经验，承包小山并享受政府补贴，可以实现一举两得。

特种养殖

九江市乡下办养殖业还可以选择乌鸡、黄鸡、麻鸡、鸭、猪、牛、羊、甲鱼、马头鱼等品种。此外，发展食草动物如牛、羊、兔子、鹅等的养殖，通过种植牧草降低养殖成本，引进名优品种，搞好疾病防控，可以最大化提升利润空间。

花卉种植

九江的整体气候利于植物生长，大部分花卉都可养护。常见的植物有黑心菊、毛地黄、兰花、月季、迎春花、杜鹃、桃花、梅花、虞美人、天竺葵、荷花、百合、风信子、腊梅、绿梅、蝶恋花、紫云英、连翘、木槿、鸢尾、芍药、飞燕草、蛇鞭菊、绣球花、桂花、玫瑰、花、郁金香、金盏菊、菊花、紫薇、荷花、粉黛乱子草、油菜花等。其中地栽受地域影响严重，盆栽方便管理，受地域影响小，栽培期间尽可能的加强管理，提供适宜的环境，促使旺盛生长。

建议

选择优势产业：根据九江的地理和气候条件，水产养殖业和禽畜养殖业是较为理想的选择。特别是小龙虾产业，已经在九江市取得了显著成效，并且政府还在大力推动其高质量发展。

发展特种养殖：对于想要寻求更大利润空间的养殖户，可以考虑乌鸡、黄鸡、麻鸡、鸭、猪、牛、羊、甲鱼、马头鱼等特种养殖品种。

注重技术和市场：无论选择何种养殖方式，都需要掌握相关技术，并且密切关注市场需求，选择适销对路的品种。

政策扶持：利用政府提供的补贴和政策，可以降低养殖成本，提高养殖效益。

通过以上分析，九江在水产养殖、禽畜养殖和特种养殖等方面都有较好的发展潜力和优势。选择合适的养殖项目，结合当地实际情况和技术支持，可以取得较好的经济效益。