昆虫之所以有人养殖,主要原因可以归纳为以下几点:
营养价值高:
昆虫被认为含有高蛋白和高营养价值,这对注重养生的现代人来说具有很大的吸引力。例如,蚂蚱、知了猴(知了的幼虫)、蝎子、地鳖等都是常见的养殖昆虫,它们不仅营养丰富,还有一定的药用价值。
市场需求:
随着人们对健康饮食的关注增加,昆虫作为一种新兴的蛋白质来源,受到了市场的追捧。特别是全蝎等传统名贵药材,社会需求量日益增多。
经济利益:
养殖昆虫可以带来经济收益。一些人通过收集和养殖昆虫,甚至通过走私和繁殖昆虫进行售卖,从而获得利润。
环保和可持续性:
昆虫繁殖速度快,污染少,对环境的压力小。它们还可以作为解决全球饥饿问题的一种方式。粮农组织指出,昆虫有巨大的潜力未被开发,未来可能会像养牲畜一样广泛养殖。
技术成熟度:
虽然古代人们也有捕捉昆虫,但养殖技术相对落后。随着现代养殖技术的发展,昆虫养殖已经可以实现,并且管理方便,设备简单,食料广泛,繁殖力强,适应性强。
综上所述,昆虫养殖之所以兴起,是因为它们在营养价值、市场需求、经济利益、环保和可持续性以及技术成熟度等方面具有明显优势。