在云南昆明养殖以下几种鱼类是一个不错的选择：
虹鳟鱼：
虹鳟鱼是一种典型的高海拔冷水鱼，生长周期长，肉质口感佳，营养价值高，深受养殖者和消费者的青睐。昆明晓光渔业有限公司在红土地镇蚂蟥箐村养殖虹鳟鱼，取得了良好的经济效益和社会效益。
鲟鱼：
鲟鱼是一种珍贵的冷水鱼，市场价值高，养殖前景广阔。昆明晓光渔业有限公司也从事鲟鱼的养殖业务。
昆明裂腹鱼：
昆明裂腹鱼是云南特有的鱼类，生长在高海拔地区，肉质鲜美，营养丰富，市场潜力大。晓光渔业有限公司是云南主要的裂腹鱼养殖供应基地之一。
高海拔冷水鱼：
由于昆明地处高海拔地区，拥有丰富的冷水资源，适合开展无公害冷水鱼养殖。这类鱼种不仅生长周期长，肉质口感佳，而且营养价值高，深受市场欢迎。
建议
选择适宜的养殖地点：根据上述信息，昆明晓光渔业有限公司在红土地镇蚂蟥箐村的养殖基地是一个成功的案例，其水源优质、无污染，适合高海拔冷水鱼的养殖。
选择有市场需求的鱼种：虹鳟鱼、鲟鱼和昆明裂腹鱼等都是市场上需求较大的鱼种，养殖这些鱼种可以带来较好的经济效益。
考虑养殖模式：可以采取“企业+村集体+农户”的模式，通过合作发展冷水鱼产业，实现资源共享和互利共赢。
综上所述，在云南昆明养殖虹鳟鱼、鲟鱼和昆明裂腹鱼等高品质冷水鱼种，具有较好的市场前景和经济效益。
