养殖场需要注意以下细节：

防火措施

配备齐全的消防设施设备，杜绝明火，严禁乱拉电线。

用煤炉加温时，与周边可燃物保持一定距离，疏散通道和安全出口保持畅通，疏散指示标志和应急照明完好。

在养殖大棚附近可以挖水池、储存水缸和沙土等，以备不时之需。

防雨防潮防水

采用防雨、防潮、防水的灯具、开关、插座，使用电缆线或线路套管作为电源线，并按电工操作规程架设。

电线路杜绝老化、私拉乱接、超负荷使用，进户总线及分线路安装漏电保护。

基础设施安全

职工生活用房及养殖圈舍要安全牢固，能防抗大风、水淹、坍塌。

注意用水用电安全，所有电线要严格按照电工操作规程来架设，不能有裸露的线头、接头，电线不能私拉乱接，饮用水塔要加盖防护网。

预防煤气中毒，采用煤炉升温的养殖场，一定要注意通风换气。

动物防疫安全

按照免疫规程及时对饲养的动物进行免疫，使用经国家批准生产或已注册的疫苗，免疫疫苗要用专门的冰箱冰柜存放，做好疫苗管理。

免疫接种时应按照疫苗说明书要求规范操作，并对废弃物进行无害化处理，防止交叉感染。

发病动物要隔离饲养，病死畜禽不能出售、食用或随意丢弃，必须做无害化处理。

养殖场、小区发现畜禽有大规模发病、突然死亡等疑似重大动物疫病症状的，要在第一时间向当地农业农村部门报告。

兽药食用安全

畜禽养殖场要有专门的兽药仓库，兽药仓库要管理规范，不同用途的兽药要分类存放。

养殖场严禁购买和使用违禁药、假劣药，严禁购买人用药来治疗畜禽。

禁止超剂量使用兽药，用药要严格遵守休药期和停药规定。

环保和粪便处理

畜禽的粪便处理要符合环保规范，不能随意排放，否则可能被关闭养殖场。

抗生素的使用要合理，滥用抗生素会受到政策和市场的打击。

饲养扰民现象

养殖场要建在远离人群居住地的位置上，避免畜禽粪便污染生活用水和噪声影响居民生活。

加固和修缮

在寒潮低温天气到来前，要对畜禽棚舍进行全面巡查、加固和检修，及时增加防寒保暖设施设备，合理采取圈舍密闭措施。

检修电路，防止电流过载或电线老化引发火灾，防止漏电安全事故发生。

寒潮低温还容易造成水管冻结或冻裂，影响畜禽饮水，要调试好锅炉、空调、热风机、保温板等设备。

饲养管理

做好饲料营养调控，提高畜禽御寒能力，适量增加能量饲料，添加多维、电解质等抗应激剂及免疫增强剂。

注意饮水卫生，提供温水，避免因饮用冷水、雪水造成腹泻等消化道疾病和孕畜流产。

建立养殖档案，记录畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期，饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量，检疫、免疫、消毒情况，畜禽发病、死亡和无害化处理情况，畜禽粪污收集、储存、无害化处理和资源化利用情况。

选址和土地手续

选址和土地手续要符合国土空间规划，遵守有关法律法规，避免在禁养区域建设畜禽养殖场。

办理《动物防疫条件合格证》和环评手续，确保合法合规经营。

通过以上细节的注意和管理，养殖场可以确保生产安全、动物健康、环保合规，从而实现可持续发展。