晋东南地区适合养殖和种植的品种包括:
生长期半年的作物
蛇床子
香草籽
板蓝根
决明子
菊花
急性子
一年生的作物
丹参
防风
玄参
白术
二年生的作物
桔梗
知母
射干
柴胡
黄芩
黄芪
多年生的作物
连翘
白芍
油用牡丹
皂刺
黑枸杞
此外,晋东南地区还适合种植一种特色蔬菜——莲藕。通过多年的引进栽培,已经形成了具有长治地方特色的莲藕高产高效栽培技术体系,主要措施包括六项核心技术:依据产业结构调整规划,制定技术实施方案,更新推广新优品种,推广提早栽培技术,严格田间温度管控技术,加强病虫害绿色防控水平等。
这些品种市场需求量大,价格稳定,容易管理,适合在晋东南地区进行养殖和种植。