蘑菇养殖可以使用多种树枝，具体选择哪种树枝取决于养殖的蘑菇种类和当地的自然条件。以下是一些常用的树枝种类：
杨木：
杨木价格较低，较为常用，适合制作枝条菌种。
桑木：
桑木也可以用于制作菌种，易成活，萌发点多。
柞木：
柞木是一种常用的食用菌木材，适合多种蘑菇的培养。
椴木：
椴木是阔叶树木材，适合种植香菇、木耳等食用菌。
柳木：
柳木也可以用于制作菌种，适合多种蘑菇的培养。
壳斗科的青柄树种及桦科的桦树：
这些树种适合蜜环菌的生长，如青柄树种和桦树等。
其他阔叶树种：
如紫穗槐、得乐木、榛子木、牛筋木、苦梨木、构树、苹果树、荆条木等，这些树种培养菌枝发菌快，菌索粗壮分支多。
在选择树枝时，应注意以下几点：
树枝的直径通常在1~2厘米之间，以便于菌丝生长和营养物质的吸收。
树枝的长度一般为12-15厘米，宽0.5-0.7厘米，厚0.5-0.7厘米，具体规格要根据栽培袋的大小进行选择。
尽量选择新鲜、无霉变的树枝，以保证菌种的纯度和活性。
此外，除了树枝外，蘑菇养殖还需要其他材料，如菌种、培养基等，这些材料的选择也会影响蘑菇的生长情况。建议根据具体的养殖需求和当地的资源条件，选择最适宜的树枝和其他材料。
