荔枝盆栽养殖的施肥方法如下：

基肥

栽种期：重施基肥，每亩使用约6000斤农家腐肥和100斤复合肥，也可以使用绿之洲水溶肥配合有根有苗微生物菌剂。

基肥成分：腐熟有机肥、过磷酸钙、生石灰等。

追肥

生长期：在施基肥后15天开始追肥，开花前再追加4-5次，以磷和钾元素为主。生长缓慢时减少追肥次数。

施肥时间：每月施稀薄的肥水1-2次，每次每株用复合肥25克、尿素约15克、氯化钾10克、过磷酸钙50克混合施用。

施肥量：第一年每株每次可施尿素20克或复合肥30克，第二年起施肥量逐步提高，每年每株1-2公斤。

叶面肥

生长期：每梢转绿后进行叶面施肥，以0.2%尿素和0.3-0.5%的磷酸二氢钾喷洒叶片，促进枝梢老熟。

花期：开花前15天左右施用促花肥，主要以家禽粪便配合复合肥使用，每亩需要施加1000斤左右，同时加入适量的锌肥和硼肥。

坐果期：坐果后一天追施叶面肥，主要以镁肥、氨肥、锌肥、钾肥和硼肥为主。

特殊时期施肥

促花肥：在11月底至12月上旬施用，促进花芽分化与发育，提升花质与坐果率。推荐使用厚盾600-800倍+泽丰力护/碧丰素2000倍+衡珀1500倍。

保果肥：花谢后10-15天施用，补充开花消耗的养分，减少第二次生理落果，促进果实膨大。推荐使用厚盾600-800倍+健乐生3000倍+健绿生800倍叶面喷施。

膨果肥：荔枝度过3次生理落果后，进入快速膨大时期，加强水肥管理，促进果实膨大。推荐使用红当当+泽润果美+健乐生3000倍叶面喷施。

采果肥：采果前7-10天施用，帮助树势快速恢复，促进秋梢萌发，培育健壮结果母枝。此期以氮为主，磷、钾配合。

建议

勤施薄施：幼龄树施肥要薄肥勤施，少量多次，避免一次性施肥过多导致烧根。

合理配比：根据荔枝的生长阶段和需求，合理配比氮、磷、钾肥，避免单一施肥。

叶面施肥：在关键生长期和特殊时期进行叶面施肥，可以快速补充营养，提高果实品质。

注意灌溉：荔枝喜高温高湿环境，注意保持土壤湿润，避免干旱和积水。

通过以上施肥方法，可以有效促进荔枝盆栽的健康生长和良好结果。