在广西养殖土鸡时,以下几个品种是较好的选择:
七百弄鸡
七百弄鸡是近年来大力推广的土鸡品种,以农户和公司成立合作社的方式养殖,在山地放养,主要喂食玉米和米糠。该品种抗病力强,活泼好动,肉质鲜美,柔韧有度,汤水香鲜,肥而不腻,市场前景看好。
三黄鸡
三黄鸡个体大,好静,肉质厚,色艳金黄,适合做白切装盘,深受食客喜爱。在广西的种植园林下养殖中,三黄鸡是生态放养的走地鸡,基本不愁卖。
广西乌鸡
广西乌鸡具有药用价值,羽色以黑色及黄麻色为主,成年体重公鸡3.5—4斤,母鸡3—3.5斤。该鸡肉质细嫩,味鲜,觅食力强,耐粗饲,生活力强,适于山区和丘陵地区放牧饲养。
瑶鸡
瑶鸡,特别是南丹瑶鸡,是高寒山区的优良鸡种,肉细味鲜,养殖前景可观。瑶鸡通常在房前屋后、林中溪边自然放养,养殖场地应选择地势高、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染的山区。
芦花鸡
芦花鸡适应能力强,抗病能力强,肉质鲜嫩,容易饲养。它们对环境适应性较强,生长速度较快,且产蛋量高。
崇仁麻鸡
崇仁麻鸡生长快,抗病能力强,是农村散养的好选择。
贵妃鸡
贵妃鸡肉质鲜美,营养价值高,深受人们喜爱。
桃源鸡
桃源鸡体态优美,肉质细嫩,是吃货们的首选。
绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡不仅蛋特别绿,肉质也非常好,是真正的“双料冠军”。
凉亭鸡
凉亭鸡是广西壮族自治区玉林市北流市的特产,肉质细嫩,皮脆肉滑,具有国家地理标志保护。
岑溪古典鸡
岑溪古典鸡是广西壮族自治区岑溪市的特产,是原生三黄鸡种,肉质细嫩,味鲜醇香,具有国家地理标志保护。
天峨六画山鸡
天峨六画山鸡是广西壮族自治区河池市天峨县的特产,味道鲜美,具有国家地理标志保护。
霞烟鸡
霞烟鸡是广西壮族自治区玉林市容县的特产,具有黄脚、黄嘴、黄毛的特点,肉质细嫩,味香。
选择合适的品种并配以适宜的生活环境和科学合理的喂养管理,是成功养殖土鸡的关键。建议根据当地的具体条件(如气候、资源、市场需求等)选择最适合的品种进行养殖。