在内蒙古养殖以下几种动物可以带来较高的经济收益：

奶牛：

如果资金充足，养奶牛是一个绝对可行的选择。奶牛养殖不仅可以提供牛奶，还可以通过销售牛犊等方式获得收益。

小尾寒羊：

在呼市地区，通过经济杂交如使用杜泊或萨富克种羊与小尾寒羊进行二元或三元杂交，可以获得较高的经济收益。这种杂交羊具有较好的肉用性能，市场前景较好。

驴：

养驴的利润在3000—5000元之间，而且通过驴奶、饲草料订单生产回购等环节，可以为村民带来多元化的收入。一些企业通过招工和带动农户，能显著提高农户的收入水平。

鹅：

养鹅取毛是一个利润较高的项目。鹅毛在市场上价格昂贵，一只鹅的毛可以卖到20多元，如果能够大量加工，收益非常可观。

草猪：

在内蒙古库伦旗，草猪养殖已经成为一个年收入70亿的新兴产业。草猪适合沙漠气候，生长迅速，肉质优良，当地政府通过“公司+合作社+农户”的模式推动养殖规模的壮大，为农民提供了稳定收入，并改善了生态环境。

建议

选择适合的养殖项目：根据当地资源条件、市场需求和养殖技术，选择最适合自己的养殖项目。

规模化养殖：规模化养殖可以提高生产效率和市场竞争力，降低风险。

多元化经营：通过多种经营方式，如奶、肉、毛等，提高整体收益。

政府支持：积极争取政府的政策支持和资金扶持，降低养殖成本，提高经济效益。

通过以上分析，可以看出在内蒙古养殖奶牛、小尾寒羊、驴、鹅和草猪都是较好的选择，具体哪个项目最挣钱还需结合当地实际情况进行详细评估。