在南沙养殖以下几种鱼种可能比较好卖：
观赏米虾：
观赏米虾是南沙区大岗镇新沙村的一家企业经营的品种，产销量居全球第一。
南美慈鲷和坦鲷：
这两种鱼也有很好的市场表现，其中15个品种的产销量居全球第一。
胭脂鱼：
胭脂鱼是原产于长江流域的高价值小品种养殖品种之一，曾在南沙展馆中展出。
鲩鱼（草鱼）：
鲩鱼是消费量最大的“国民鱼”，南沙的鲜鲩每天有10万斤供应至粤港澳大湾区各地，还入选全国名特优新农产品名录。
巴沙鱼：
巴沙鱼对水质环境适应能力强，养殖技术要求不高，市场前景好，利润较高。
淡水鲈鱼：
淡水鲈鱼肉质鲜美，营养价值高，市场价格较高。
小龙虾：
小龙虾养殖技术成熟，价格高，利润空间大。
斑点叉尾鮰：
这种鱼生长快，易捕捞，营养价值和经济价值高。
加州鲈鱼：
加州鲈鱼肉质鲜美，抗病力强，生长迅速，适温较广，是一种优良的养殖品种。
凤尾鱼（凤鲚或七丝鲚） 、 黄皮头（棘头梅童鱼）、 金乌贼、 黄沙大蚬、 中国花鲈、 大黄鱼（黄花鱼）、 泥鯭（褐篮子鱼）、 金鼓鱼（金钱鱼）、 珍珠龙趸石斑鱼：
这些鱼种也在广州市区南沙鱼档有销售。
建议根据市场需求、养殖技术难度、成本投入和利润空间等因素综合考虑，选择最适合自己养殖的鱼种。
