中华草龟：

作为我国本土龟种，中华草龟易养、互动性强，是新人首选的龟种。它们性情温和，适应能力强，对水质要求不高，且普遍比较长寿。

地图龟：

地图龟性格活泼，容易饲养，被誉为“龟中哈士奇”。它们对生存环境的水质要求较高，但只要保持水质清洁和适宜的水温，就能很好地生长。

红耳龟：

红耳龟（又称巴西龟）是最常见的宠物龟之一，适应能力强，食性广泛，既可以吃植物性食物，也可以吃动物性食物。它们体型适中，容易管理，是家庭宠物的理想选择。

火焰龟：

火焰龟属于杂食性动物，适应性强，既能抗寒，又能耐热。它们全身色彩鲜艳，具有很高的观赏价值。火焰龟的饲养难度不高，适合初学者养殖。

黄喉拟水龟：

黄喉拟水龟性情温顺，容易驯养，适合作为新手饲养。它们通常体型较小，寿命较长，喜欢在陆地和水中活动，养护上相对简单。

金钱龟：

金钱龟喜欢群居，耐饿力强，抗病能力强，且有很好的寓意。它们体型较小，适合作为家庭宠物。金钱龟的药用价值也较高。

麝香龟：

麝香龟体型小巧，性格温顺，几乎不会咬人。它们对环境的适应性很强，可以在较小的水体中生活得很好。虽然它们的食性偏肉食，但饲养时只需提供适量的鱼虾和昆虫即可满足其需求。

综合来看，中华草龟、地图龟、红耳龟、火焰龟、黄喉拟水龟、金钱龟和麝香龟都是适合养殖且较为香型的龟种。新手可以从中华草龟或红耳龟开始，这些龟种不仅易养，而且互动性强，适合初学者。如果希望养殖具有观赏价值的品种，火焰龟和地图龟也是不错的选择。