在空猪圈内养殖以下几种动物或植物是较好的选择：
鱼类
鱼类对环境适应性强，对水质要求不高，且可以利用旧猪场中的废水、废弃物等资源。
需要进行水体改造和建设，如沉淀池、生物滤池等，以保证水质，并根据不同鱼种建设相应的水池或鱼塘。
鸡鸭
鸡鸭的生长速度较快，3个月时间就可出栏，是一种投资少、赚钱多的养殖方式。
养鸡养鸭可以充分利用猪圈的空间，且不需要太多的额外设施。
牛
养牛也是一种可行的选择，但需要考虑养殖规模和粪便处理等问题。
牧草和作物
种植一些适合猪圈的牧草和作物，如玉米、高粱、谷子、红薯及其藤蔓等，可以提供猪的营养需求，同时降低养殖成本。
例如，皇竹草是一种多年生草本植物，生命力强，耐修剪，适合作为猪的饲料。
其他动物
还可以考虑养殖狗、兔等动物，但需要做好防疫措施，确保生物安全。
建议
选择养殖项目时，首先要考虑当地的环境条件、资源情况和市场需求。
做好规划和设计，确保养殖设施完善，特别是水质处理和动物福利方面。
注重防疫措施，确保养殖过程安全，避免疾病传播。
考虑经济和可持续性，选择能够带来稳定收益且对环境友好的养殖项目。
通过以上分析，可以根据自身条件和资源选择最适合的养殖项目，实现高效、可持续的养殖模式。
