草金

特点：草金是金鱼的一种，也是最常见的品种，适应能力较强，容易饲养。它们可以在浑浊的环境中生存，但需要良好的过滤和定期换水以保持水质清澈。

推荐理由：草金鱼价格相对便宜，通常2元到5元就可以购买到一条10多厘米的鱼，且容易获得。它们非常适合初学者和初次养鱼者。

锦鲤

特点：锦鲤属于鲤科鲤属，具有顽强的生命力，适应能力也很强。锦鲤的体型较大，对氧气的消耗较高，因此需要定期打氧。它们对水质的波动较为敏感，但观赏价值极高。

推荐理由：锦鲤不仅外观漂亮，还带有好运的寓意。虽然需要一些维护，但其强大的适应能力和观赏性使其成为许多鱼友的首选。

观背青鳉

特点：观背青鳉是一种小型淡水观赏鱼，耐盐性和低氧，对pH值要求不高，适应温度范围广。它们不需要过滤和打氧也能养得很好，适合小型水族箱。

推荐理由：观背青鳉非常容易饲养，适合忙碌的生活环境，如办公桌或写字台旁。它们体型小，食性杂，是初学者理想的养殖对象。

中国斗鱼

特点：中国斗鱼体质强健，可以在溶氧低的环境中存活，具有迷鳃器官，不需要打氧。它们喜欢生活在浅水洼或水草茂密的岸边，色彩艳丽。

推荐理由：中国斗鱼不仅容易饲养，而且观赏价值高，适合放在小容器中养殖。它们对容器和过滤的要求不高，非常适合初学者。

白云金丝

特点：白云金丝是一种特有鱼种，分布广泛，容易饲养，适宜生活在弱酸性水中。它们性情温和，食物接受范围广，可以和其他体形相近的鱼儿混养。

推荐理由：白云金丝观赏性强，适应能力好，适合家庭水族箱养殖。它们的价格适中，是近年来比较受欢迎的一个品种。

珍珠鳞金鱼

特点：珍珠鳞金鱼身体圆润丰满，色彩斑斓，非常美丽。它们适应能力强，容易饲养，适合群养。

推荐理由：珍珠鳞金鱼不仅外观漂亮，而且饲养简单，适合各种家庭水族箱。它们对水质的要求不高，是初养鱼者的不错选择。

总结：

对于初学者和初次养鱼者， 草金和 锦鲤是不错的选择，因为它们适应能力强，容易饲养。如果希望养殖一些观赏性更高的品种， 锦鲤和 观背青鳉也是很好的选择。此外， 中国斗鱼和 白云金丝适合小型水族箱，且观赏价值高。 珍珠鳞金鱼则适合群养，外观美丽。

根据以上推荐，可以根据自己的养殖条件、时间和兴趣选择合适的冷水鱼品种。