在农村小面积养殖中，以下是一些较好的选择：
养蜂：
蜂蜜是高价值的农产品，通过养蜂可以获得蜂蜜等蜂产品，市场需求稳定，且养殖成本较低。
养鸽：
肉鸽市场需求大，脂肪含量低，营养价值高，且饲养简单、投资少、见效快。
养鸡：
土鸡养殖前景不错，项目投资小，风险小，容易管理，利润稳定。可以通过营销模式的创新，如生态养殖，提高产品附加值。
养兔：
肉兔和细绒兔养殖周期短，出栏快，市场需求大，且饲养成本较低。
养羊：
利用农村丰富的牧草和秸秆资源，养羊是一个不错的选择。羊的抗病力强，生长周期短，肉质细嫩，营养丰富，市场供应紧缺。
养鹅：
鹅是食草性动物，农村养鹅方便割草喂养，成本低，且鹅肉市场畅销，具有广阔的发展前景。
养牛：
虽然饲养成本较高，但牛肉市场需求大，价格稳定，且养殖效益可观。
养虾：
河虾养殖前景较好，冬季价格高，且养殖技术逐渐成熟，适合水源不丰富的地区。
养驴：
毛驴市场需求大，全身是宝，驴肉价格高，且饲养前景良好。
养小龙虾：
小龙虾市场需求旺盛，尽管对生态有一定影响，但人工养殖技术成熟，且养殖前景广阔。
选择养殖项目时，建议综合考虑当地的气候条件、市场需求、养殖成本及风险等因素，以确保养殖业务的可行性和可持续性。
