选择农业种养殖项目时，可以考虑以下几种：

养殖鱼类

鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼等经济鱼种，适合水源丰富的地区。

观赏鱼如金鱼、锦鲤，市场售价较高。

立体养殖可以提高鱼的生产效率和市场竞争力。

养殖禽类

鸡、鸭、鹅、土鸡、水鸭等，市场需求量大，尤其是有机产品。

特种禽类如石鸡、鹌鹑，价格更高，盈利空间更大。

养殖牛羊

牛肉和羊肉需求量大，销路广。

有机肉类和精品肉类市场需求增长，养殖高品质牛羊收益更高。

副产品如牛奶、羊毛也有很好的市场。

养殖猪

大白猪、土猪、黑猪等，其中优质猪种如黑猪肉质鲜美，市场价格较高。

生态养猪利用农村废弃物和农作物残渣作为饲料，实现资源循环利用，猪肉品质好。

养蜂

蜂蜜市场需求大，营养价值高，且养蜂投入少，适合农村环境。

肉兔养殖

育肥快，出栏快，利润周转快，市场前景广阔。

黄鳝养殖

味美且营养价值高，市场缺口大，价格稳步提高。

野鸡养殖

市场售价高，且可以深加工成标本装饰品。

肉鸽养殖

成本低，见效快，经济效益高，适合快速致富。

黑山羊养殖

适应性强，易管理，且羊肉市场需求稳定。

虾蟹套养田螺

市场需求大，利润空间不错，适合长期坚持。

绿壳蛋鸡养殖

特种养殖项目，市场需求量大，营养价值高。

肉牛养殖

市场需求大，价格较高，有较大的盈利空间。

獭兔养殖

易饲养，市场需求大，且皮毛质地柔软。

选择养殖项目时，建议结合当地资源条件、市场需求和自身养殖经验进行综合考虑，选择最适合自己的项目。同时，也要关注市场动态和政策变化，及时调整养殖策略。