滩涂养殖专业的课程主要包括以下几个方面:
基本理论知识
数学、物理、化学等。
现代生物科学和环境科学
现代生物科学的基本理论知识。
环境科学的基本理论知识。
水产经济动植物的增养殖技术
营养与饲料。
病害防治。
主要养殖鱼类、甲壳类、藻类的人工育苗、育种和成体的集约化养殖技术
生产环节的技术关键。
渔业资源和环境调查与规划
内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源调查与规划方法。
现代化的养殖工程、海洋渔业资源和水产品加工利用的基本知识。
农业可持续发展的意识和基本意识
水产增养殖学、生命科学的学科前言和发展趋势。
此外,养殖学专业还涉及以下课程:
兽医基础。
农畜繁殖学。
家畜饲养学。
遗传育种学。
临床兽医学。
家畜育种。
繁殖。
饲养。
管理。
防病防疫。
草地建设。
畜产品加工。
畜牧经营管理。
这些课程旨在培养学生具备水产动、植物增养殖科学的基本理论、基本知识和基本技能,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。