养殖鲶鱼苗的最佳方法包括以下步骤：
选择优良鱼种
选择健康、无伤、体健活泼的鱼苗，规格应在3厘米以上，大小尽量一致，以免互相残杀。
在放养前，鱼苗应进行消毒，将1公斤盐用30公斤水稀释后将鱼苗放入盐水中浸泡5分钟。
设置养殖环境
选择有干净水源的地方建池，进出水口覆盖网纱，四周要加高加固，设防护。
池水须经常更换，一般10~15天须换掉1/3池水，保持水质清洁和黄绿色，避免缺氧。
科学投喂饵料
刚孵出的鱼苗靠自身的卵黄为营养，2天后开始投喂熟蛋黄或小型枝角类和桡足类浮游生物。
随着鱼体生长，可投喂水蚤、蚊幼虫、水蚯蚓、蝇蛆及各种小家鱼苗，或喂些蚕蛹粉、猪血、人工幼苗配合饲料等。
饲料投喂要定期定量，前期饵料的粗蛋白含量为50%，中期为45%，后期为40%。
日常管理
每天都要巡塘，查看水质和鱼的活动情况，及时更换水，保持水质清洁。
在闷热或雷雨天气，要注意勤注新水及时增氧，有条件的还可安装增氧机增氧以防死鱼。
疾病防治
定期对鱼池进行消毒，防止病害的发生。
注意观察鲶鱼的生长情况，及时增加或减少投喂量，确保鲶鱼健康生长。
分级饲养
根据鲶鱼不同生长阶段确定网目大小和网箱面积，及时筛分，换箱饲养，提高成活率。
通过以上步骤，可以有效地养殖鲶鱼苗，提高其成活率和生长速度。
