在小树林里养殖或种植的选择相当多样，具体取决于你的目标、地理位置、资源条件以及市场需求。以下是一些建议：

经济树木种植

承包大片树林可以考虑种植一些经济价值较高的树木，如人参、兰花等，这些作物通常需要特定的气候和土壤条件，且市场价格较高。

家禽养殖

林下养禽：在树林中放养土鸡、鸭、鹅等家禽，可以利用树木提供的遮荫和空间，同时减少饲料成本。这种模式投资小，回报相对较高，且有利于保护森林资源。

特种动物养殖

林下特种动物：可以养殖貂、狐狸等需要棚舍笼养的特种动物。这些动物通常具有较高的经济价值，但需要专业的养殖技术和设备。

家畜养殖

林下养羊、牛：在适当的株行距下，可以圈养羊、牛等家畜，结合放牧和舍饲，提高养殖效率和肉产品的品质。这种模式需要较大的场地和适量的草料。

种植花卉

树林下适合种植耐阴或耐半阴的花卉，如紫花地丁、五彩石竹、花毛茛、薰衣草等。这些花卉不仅能够提升树林的观赏价值，还能带来一定的经济收益。

种植药材

林下种植药材如林下参、天麻等，这些药材适合在半阴环境下生长，且不会对树木造成损害。林下药材种植需要专业的管理技术，但市场前景广阔。

种植蔬菜和粮食

在树木间距较大的情况下，可以种植一些矮杆蔬菜和粮食作物，如大葱、洋葱、大蒜、小麦、棉花等。这种模式可以充分利用土地资源，增加收益，同时也有利于土壤改良。

种植菌类

林下种植菌类如平菇、香菇等，利用树林内较高的湿度和较低的光照条件，可以取得较好的产量。这种模式需要一定的养殖技术和设施。

建议

市场调研：在选择养殖或种植项目前，先进行市场调研，了解当地的需求和竞争情况。

技术准备：无论选择哪种模式，都需要掌握相应的技术和管理方法，确保养殖或种植过程顺利进行。

环境保护：在养殖和种植过程中，注意保护森林资源，避免对环境造成不良影响。

可持续发展：选择可持续的养殖和种植模式，确保长期收益和生态平衡。

通过以上分析，可以根据自身条件和市场需求，选择最适合小树林的养殖或种植项目。